Gurkenmelone Barattiere

Die Barattiere ist eine Kreuzung zwischen einer Gurke und einer Melone. Die Schale ähnelt der einer Gurke und die Form der einer kleinen Honigmelone. Der Geschmack der Melone ist leicht süßlich, erinnert aber mehr an eine knackige feste Gurke.
Die Sorte haben unsere Einkäufer auf ihrer Italienreise in Apulien entdeckt.

Verwendung:
In Italien wird sie meist roh als Snack gegessen, aber man kann sie auch in Salaten und Pasta verarbeiten.

Herkunft: Ormabio, Apulien/Italien