Gouda mittelalt-pikant

EU-Landwirtschaft / mind. 50% Fett i.Tr.

Bioland

DE-ÖKO-070

Deutschland

#11767

24,90 € / kg

7% MwSt

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Info

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
* = aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rinde (Kunststoffüberzug) nicht zum Verzehr geeignet

Reifezeit: mind. 3 Monate

Allergene: MILCH

Inverkehrbringer: Weiling GmbH Bio-Pionier seit 1975, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld und Erlenweg 2, 89173 Lonsee

Besonderheit: Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.

Hersteller	Hersteller: bioladen
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-070
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-070

Zutatenliste

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gouda mittelalt

Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Gekühlt aufbewahren.

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegetarisch true Laktosefrei true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Salzart: Meersalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1833 kJ = 450 kcal	39.0g	26.0g	0.0g	0.0g	25.0g	1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 10.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05.12.25, 01:50 / b*Gouda mittelalt/pikant / 56ec7d87-bfac-4484-886e-d61c7eafaf83 / Version: 2

Herkunft

Hersteller: bioladen

Deutschland

Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld

www.weiling.de

(Daten von Ecoinform)

Marke: bioladen

Wir gehen weiter: Wir setzen uns für eine Zukunft ein, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird ? in respektvollem Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch. Die Marke bioladen* ist geprägt von den Werten, die der Bio-Großhändler Weiling seit 1975 lebt. Dort streben wir konsequent die Verwirklichung einer nachhaltigen Bio-Idee an. Bernd Weiling ? Bio-Pionier, Gründer der Firma Weiling und Markeninitiator der Marke bioladen* ? war und ist bis heute davon überzeugt, dass bioladen*eine Idee ist, die Kraft hat. Die Kraft, gemeinsam etwas besser zu machen und einen Beitrag zu leisten, dass wir unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt übergeben können.

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