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Geifertshofener Maiweide
EU-Landwirtschaft / mind. 45% Fett i .Tr./HEUMILCH
35,90 € / kg
Alter Preis: 35,90 € / kg
regional
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
, Herkunft: Deutschland
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Info
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Kulturen, Kälberlab
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Naturrinde zum Verzehr geeignet.
Reifezeit: 3 Wochen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Naturrinde zum Verzehr geeignet.
Reifezeit: 3 Wochen
Allergiehinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, KUHMILCHEIWEIß, LAKTOSE
Inverkehrbringer: Dorfkäserei Geifertshofen AG, Bachstraße 2, D-74426 Bühlerzell
Besonderheit: mind. 3 Wochen gereift / regionale Heumilch / aus erster Maimilch
Anfang Mai ist für die Kühe unserer Milchbauern traditionell der Zeitpunkt gekommen, wo sie zum ersten Male wieder auf die Weide gehen dürfen. Nach der winterlichen Stallperiode können sie
nach Herzenslust wieder draußen auf der Weide das im Mai besonders saftige erste Gras und schmackhafte Kräuter genießen.
Die Maimilch, welche die Kühe in den ersten Wochen der Weidesaison geben, ist reich an wertvollen
Inhaltsstoffen, wie hohe Gehalte an Omega-3-Fettsäuren und Beta-Karotin. Ein Käse mit fein cremig mit mild-buttrigem Charakter.
| Hersteller | Hersteller: Dorfkäserei Geifertshofen |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Herkunft
Hersteller: Dorfkäserei Geifertshofen
74426 Bühlerzell Deutschland
Vallée Verte GmbH
D 77694 Kehl
D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten
Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)