Zutaten: KUHMILCH* (pasteurisiert), Gewürze* 1,5 % (schwarzer Pfeffer geschrotet*, grüner Paprika*, roter Paprika*), Käsekulturen, mikrobielles Lab, Siedesalz 1,6 %
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Naturrinde mit weißem Edelschimmel, zum Verzehr geeignet.
Reifezeit: 21 Tage
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, MILCHEIWEIß, LACTOSE , PFEFFER
Inverkehrbringer: ÖMA Beer GmbH, D-88161 Lindenberg
Besonderheit:
Dieser wunderbar frische Saison-Weichkäse belebt den heimischen Vespertisch genauso wie die saisonal ausgerichtete Käseplatte. Der rahmige Käseteig und die ausgewählte Gewürzmischung
ergeben zusammen ein farbenfrohes und prickelnd-frisches Geschmackserlebnis. Die Käsemeister haben den Frühling mit seinem Temperament und seinen Farben in Käseform gepackt.