Zutaten: ROHMILCH (HEUMILCH)*, Steinsalz, Gewürze (Tannenspitzen, Wacholder, schwarzer PFEFFER), Milchsäurekulturen, Kälberlab, Weißschimmelkulturen
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Reifezeit: ca. 4 Wochen
Allergene: MILCH, PFEFFER
Inverkehrbringer: Hofkäserei Biolandhof Braun, Dürneck 23, 85354 Freising
Besonderheit: handgeschöpfter Camembert aus Heumilch mit cremig-nussigem Geschmack. Passend zur Weihnachtszeit wird dieser feine Käse mit Tannennadeln, Wacholder und schwarzem Pfeffer
verfeinert. Ein toller Käse für jede festliche Käseplatte