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DeJonker Rucola-Pinienkerne
27,90 € / kg
Alter Preis: 27,90 € / kg
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
, Herkunft: Niederlande
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
KUHMILCH* (pasteurisiert), mikrobielles Lab, Säurewecker, Rucola*, Pinienkerne*
Rinde (Coating), nicht zum Verzehr geeignet!
Rinde (Coating), nicht zum Verzehr geeignet!
Allergiehinweis: MILCH, SCHALENFRÜCHTE, KUHMILCHEIWEIß, MILCHEIWEIß
Inverkehrbringer: Heerlijkheid Mariënwaerdt, 't Klooster 5, NL-4153 RR Beesd
Besonderheit:
Die Milch für diesen cremigen, jungen Gouda kommt von rund 200 Kühen, die mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden grasen. Der Rucola und die leicht gerösteten
Pinienkerne erinnern an ein klassisches, italienische Pesto.
| Hersteller | Hersteller: HMW |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
Zutatenliste
pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, 0,8% biologischerRucola, 0,4% biologischer Pinienkernen, 0,1% biologischerBockshornklee,
Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff.Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau
Gouda De Jonker Rucola & Pinienkerne 4,5 KG
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der
Rucola und die leicht gebrandete Pinienkerne erinnern einen an einen klassischen Italienischen Pesto. In kombination mit den cremigen jungen Gouda ist dass ein abslouter Volltreffer.
Gekühlt bei 3-7 °C lagern
Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- ISO 22000
- Bio-Kontrollstelle
- NL-BIO-01
Lebensmittel
Hersteller
Heerlijkheid Mariënwaerdt B.V.,
Marke Heerlijkheid Mariënwaerdt
Zutaten
pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, 0,8% biologischerRucola, 0,4% biologischer Pinienkernen, 0,1% biologischerBockshornklee, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff.Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungshinweise
Vegetarisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
- Lactose , Walnüsse
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 52 %
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 4.0 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Meersalz
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 34.0
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1614 kJ = 390 kcal | 33.7g | 22.8g | 0.3g | 0.0g | 22.6g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 17.12.25, 02:45 / Rucola & Pinienkerne / 50b317b4-9771-447e-af75-85defbbd24c0 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: HMW
Niederlande
Marke: Heerlijkheid Mariënwaerdt
Die Landwirtschaft auf dem Landgut Heerlijkheid Mariënwaerdt ist vollständig biologisch. Hier stellen wir unsere Käse aus der Milch unserer 200 friesischen Holsteiner Kühe her. Unser Käse ist
komplett vegetarisch, da wir vegetarisches Lab verwenden. Produkte voller Geschmack, ohne Farb-, Duft- und Geschmacksstoffe und mit Qualität hergestellt.