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Bioland
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Coburger Tortenbrie

Coburger Tortenbrie

EU-Landwirtschaft / 60% Fett i.Tr.
kg
Lieferoptionen:
#10072
19,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Zutaten: KUHMILCH* (pasteurisiert), Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
Rinde mit weißem Edelschimmel, zum Verzehr geeignet.
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, MILCHEIWEIß
Ausschluß garantiert: Laktose

Inverkehrbringer: Milchwerke Oberfranken West e.G., Sulzdorfer Straße 7, 96484 Meeder/Wiesenfeld

Ein cremiger Weichkäse, hergestellt aus Bioland-Milch und mit weißem Edelschimmel überzogen. Traditionell in der Torte gereift. Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Hersteller Coburger Käsespezialitäten
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, Mikrobieller Labaustauschstoff, Nicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Coburger Bioland Brie 60% Fett i.Tr., ca. 2,5 kg

mild aromatischer Bioland Brie

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Hersteller

Milchwerke Oberfranken West eG
,

Marke Coburger

Zutaten

pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, Mikrobieller Labaustauschstoff, Nicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: Calciumchlorid
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)

Reifezeit 10 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
mild aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1530 kJ = 370 kcal 33.5g 22.4g 0.1g 0.1g 0.0g 17.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 29.10.24, 03:18 / Cob. Bio Brie 60% F.i.Tr. / 322ace7e-85a9-485b-847c-f20363375379 / Version: 1

Herkunft

Coburger Käsespezialitäten

D-96484 Meeder Deutschland
Deutschland