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Camembert Le Cremeux 180g
5,69 € / Stück
31,61 € / kg
Alter Preis: 5,69 € / Stück
, Kontrollstelle: AT-BIO-701
, Herkunft: Österreich
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: erhitzte, nicht pasteurisierte KUHMILCH* (Heumilch g.t.S.), Siedesalz, Kälberlab, Mikroorganismenkulturen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde mit weißem Edelschimmel, zum Verzehr empfohlen.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde mit weißem Edelschimmel, zum Verzehr empfohlen.
Allergiehinweis: MILCH, LAKTOSE
Spuren möglich: WALNÜSSE, PISTAZIEN, SCHALENFRÜCHTE
Inverkehrbringer: Milchbuben KG, Penningdörfl 17a, AT-6361 Hopfgarten im Brixental
Besonderheit:
Feiner Brie aus Tiroler Heumilch, mit flaumigen Weißschimmel. Mild-aromatischer Weichkäse mit feiner Pilznote, angenehmes Milcharoma, mit zunehmendem Alter würziger.
Wissenswertes:
Die Schnittflächen von Weißschimmelkäse werden nach kurzer Zeit wieder von selbst mit einem weißen Edelschimmel überzogen. Dieser kann ohne Bedenken verzehrt werden. Je älter der Käse,
desto intensiver und cremiger sein Geschmack und Teig.
| Hersteller | Hersteller: MBP |
| Kontrollstelle | AT-BIO-701 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | AT-BIO-701 |
Zutatenliste
MILCH, Rahm, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
N°20 Bio Le Cremeux
Unser N°20 Bio Le Cremeux ist ein sehr cremiger und geschmackvoller Camembert mit schönem geschlossenem Weißen Schimmelrasen.
Gekühlt bei +4°C bis +6°C °C lagern
Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Österreich
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Anteile EU Landwirtschaft
- 100
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
- 0
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-301
Lebensmittel
Hersteller
Milchbuben KG,
Marke Milchbuben
Zutaten
MILCH, Rahm, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
- Lactose , Schalenfrüchte , Walnüsse , Pistazien
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 14 Tag(e) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 65 %
Fettgehalt im Milchanteil: = 4.0 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Siedesalz
- Wärmebehandlung
- aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 36.0
- Tierart
- thermisierte Kuhmilch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1461 kJ = 352 kcal | 36.0g | 28.0g | 0.0g | 0.0g | 16.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 180.0 Gramm (g)
Last-Update: 14.12.25, 02:11 / N°20 / 4de38ee4-5e6f-43a6-8c21-6aca07d17172 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: MBP
Österreich
Marke: Milchbuben
Wenn Milch KULTUR ist, ist Käse UR-KULT.