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Reifezeit: ca. 3 Monate
Allergene: MILCH, KUHMILCHEIWEISS, MILCHEIWEISS
Inverkehrbringer: Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, 48599 Gronau Epe
Beschreibung:
Hier steckt Musik drin! Die Molkerei Söbbeke spendet je verkauftem Kilo Bio Rocker-Käse 1 € an die Udo-Lindenberg-Stiftung zur Förderung des Panik-Preises 2026. Der Panik-Preis ist ein
renommierter Musikpreis der Udo-Lindenberg-Stiftung für junge deutschsprachige Nachwuchskünstler, der alle zwei Jahre verliehen wird. Er prämiert Bands und Solokünstler, die eigene Songs
abseits des Mainstreams produzieren. Die Gewinner erhalten Preisgelder, sowie Auftritte beim Hermann Hesse Festival in Hirsau bei Calw. Mehr Infos: soebbeke.de
Der Schnittkäse wird aus frischer Weide-Milch hergestellt und lagert rund 80 Tage auf Fichtenholzbretter. Der Teig ist mit Ingwer, Kurkuma und Knoblauch verfeinert, was ihm einen
intensiven, exotischen Geschmack und eine leichte Ingwer-Schärfe verleiht.
| Hersteller | Hersteller: SOBO Naturkost |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 373 kcal | 28,1 g | 22,8 g | 0,1 g | 0,1 g | 29,0 g | 2,1 g |
Lebensmittel
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 80 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1548 kJ = 373 kcal | 28.1g | 22.8g | <0.1g | <0.1g | 29.0g | 2.1g |
Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)