Äpfel Pilot (säuerlich-knackig)

Der Apfel Pilot hat eine gelb-rote Schale und ein festes und saftiges Fruchtfleisch. Sein Geschmack ist süß-säuerlich und erfrischend.

Verwendung:
Der Apfel Pilot wird häufig als Tafelapfel verwendet. Man kann ihn aber auch in Säften oder Süßspeisen wie Kuchen und Bratäpfel verarbeiten.

Lagerung:
Für die kurzfristige Lagerung die Äpfel im Kühlschrank aufbewahren. Als Lagerort für längere Zeit eignet sich ein kühler dunkler Keller mit hoher Luftfeuchtigkeit und guter Belüftung. Kontakt mit anderen Früchten vermeiden: Äpfel verströmen Ethylen, das anderes Obst schneller reifen lässt. Äpfel mit Druckstellen nicht lagern, sondern zeitnah verzehren.