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Biokreis
DE-ÖKO-003
Deutschland
Produktfoto zu 5 kg Dinkelmehl 630

5 kg Dinkelmehl 630

Regional & Fair
Stück
Lieferoptionen:
#34459
15,99 € / Stück
3,20 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Regional & Fair
Hersteller Antersdorfer Mühle
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

Monoprodukt

Bio Dinkelmehl Type 630

Dinkel ist ein robustes, genügsames Korn, das selbst auf nährstoffarmen Böden problemlos gedeiht. Das Mehl Type 630 ist das hellste aller Dinkelmehle. Es ist sehr fein ausgemahlen und weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf. Eine Alternative zu Weizenmehl Type 550 und für süße Backwaren, helle Brote und Brötchen oder auch Pizza geeignet.
5-MINUTEN-BROT1  Päckchen Trockenhefe450 ml lauwarmes Wasser500 g Dinkelmehl50 g Sonnenblumenkerne50 g Leinsamen2 TL Salz oder Kräutersalz2 EL Obstessig  Hefe mit Dinkelmehl verrühren, die restliche Zutaten hinzufügen, alles gut durchkneten und in eine gefettete Form geben. Im kalten Backofen bei 200°C eine Stunde backen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl, trocken und dunkel lagern!

Hersteller

Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
,

Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein
Fructose , Mais , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Mandeln , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1455 kJ = 343 kcal 1.3g 0.2g 69.0g 0.8g 3.7g 12.0g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 20.07.24 04:47 / Bio Dinkelmehl Type 630 / 51e75211-e112-4426-abbe-7e2902e9aaf6 / Version: 1

Herkunft

Antersdorfer Mühle

Deutschland
mrk: 1400
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

D 84359 Simbach am Inn
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.antersdorfer.bio
(Daten von Ecoinform)
Deutschland