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KI generiert: Das Bild zeigt eine Person, die einen Korb mit frischem Obst und Gemüse hält. Daneben befindet sich der Text "Wir bio liefern die Region seit 1995" und ein Hinweis auf das 30-jährige Jubiläum.

Kisten-Kurier KW 20/2025

Liebe Kundinnen und Kunden,

KI generiert: Das Bild zeigt mehrere junge Keimlinge, die in Erde gepflanzt sind. Der Hauptinhalt des Bildes ist das frische Wachstum der Pflanzen.

Saisonstart: Die Erdbeeren sind da!

Ob als fruchtige Komponente im Salat, im Dessert oder auf dem Kuchen – unsere regionalen Erdbeeren sind ein echtes Highlight im Frühling und allseits beliebt. Besonders spannend ist die Kombination mit zartem Spargel, zum Beispiel in unserem Rezept der Woche: lauwarmer Erdbeer-Spargel-Salat mit Rucola und Balsamico-Dressing. Unsere Erdbeeren kommen vom Biolandhof Heitmeier aus Altomünster.
Für alle, die nicht genug bekommen können: Aktuell gibt’s unsere frischen Erdbeeren in 300g-Schalen – perfekt für den ersten Vorgeschmack auf die Saison. In den kommenden Wochen sind sie dann auch in den vorteilhaften 500g-Schalen erhältlich!

KI generiert: Das Bild zeigt ein hölzernes Brett mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Trauben, Nüssen und Baguettescheiben. Daneben stehen zwei Weingläser, eines davon mit Rotwein gefüllt.

Unser neues Logo – frisch, vertraut, bio

Vielleicht hast du es schon entdeckt: Wir haben ein neues Logo! Frischer, klarer und moderner – so wie auch wir uns stetig weiterentwickeln. Was bleibt, ist unser Herzstück: die rollende Tomate, der vertraute Wiedererkennungswert und natürlich unsere Leidenschaft für gute Bio-Lebensmittel. Wir hoffen, dir gefällt unser neuer Look genauso gut wie uns! 

KI generiert: Das Bild zeigt zwei Personen in grüner Arbeitskleidung, die lächelnd eine Kiste mit frischem Obst und Gemüse halten. Im Hintergrund sind weitere Kisten mit Tomaten, Äpfeln und Salat zu sehen, was auf ein Lager oder eine Verkaufsstelle für frische Lebensmittel hinweist.

Zucchini, Aubergine und Kohlrabi jetzt regional

Wir freuen uns über immer mehr heimisches Gemüse: Zucchini, Auberginen und Kohlrabi kommen jetzt wieder von unseren regionalen Lieferanten. Sie lösen ihre südländischen Kollegen ab und bringen saisonalen Genuss direkt aus der Region – erntefrisch, voller Geschmack und auf kurzen Wegen. Die Zucchini erhalten wir gerade vom Biohof Scharnagl, die Auberginen vom Hof Engelhardt und den Kohlrabi vom Biohof Fuchs. 

KI generiert: Das Bild bewirbt das 30-jährige Jubiläum eines Unternehmens und bietet die Chance, 30 Mal 3 Gewürzmischungen zu gewinnen. Es zeigt zudem eine Speise als Anregung, mit den bereitgestellten Rezepten zu kochen.

Bestellschluss Fleisch & Wurst am 18. Mai 

Noch bis Sonntag, 18. Mai kannst du bei uns frische Wurst- und Fleischwaren von Pute, Rind und Schwein vorbestellen. Ausgeliefert wird im Zeitraum von 27. bis 30. Mai. Das Putenfleisch beziehen wir von Familie Wallner aus Hebertshausen, die nach den Naturlandrichtlinien arbeiten. Rind- und Schweinefleisch erhalten wir vom Biobauern Frischdienst, einer Vermarktungsgemeinschaft kleinerer Betriebe aus Ostbayern. 

Monatsangebot Mai

KI generiert: Das Bild zeigt ein hölzernes Brett mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Trauben, Nüssen und Baguettescheiben. Daneben stehen zwei Weingläser, eines davon mit Rotwein gefüllt.
Tour de Kas "Würzige Woche"

KW 20 vom 12.05. bis 16.05.2025

KI generiert: Das Bild zeigt ein Glas mit einem Lebensmittelprodukt namens "Wilde Weidekuh Carlo" in der Geschmacksrichtung "Curry & Dattel". Auf dem Etikett des Glases ist eine stilisierte Kuh abgebildet.

Sontje Frischkäse Sesam-Chili 3,99 € / 140g-Glas

Jakobsberger MilchHandwerker verarbeiten frische Demeter-Milch zu diesem cremigen Frischkäse. Anschließend wird er mit Sesam, Sesamöl und Chili verfeinert. Ein echter Genuss auf dem Brot, zum Dippen oder einfach Rauslöffeln.
Frischkäsezubereitung, aus pasteurisierter KUHMILCH, tierisch mikrobiell, 45% Fett i. Tr.– „Jakobsberger MilchHandwerker“, Deutschland / Nordrhein-Westfalen, kbA-Demeter

KI generiert: Das Bild zeigt ein großes Käsestück mit einem herausgeschnittenen Teil, wodurch die gelbliche Innenstruktur sichtbar wird. Der Hauptinhalt des Bildes ist der Käse.

Oberpfälzer Bärlauch-Brie 28,90 € / kg

Der frühlingsfrische Brie von der Käserei Wohlfahrt wird aus frischer Rohmilch hergestellt und anschließend mit Bärlauch verfeinert, was ihm eine großartige Würze verleiht. Das ist wahrer Käsegenuss!
Weichkäse mit essbarem, weißem Edelschimmel, aus KUH-ROHMILCH, tierisch gelabt, 45% Fett i. Tr. – „Biokäserei Wohlfahrt“, Deutschland / Bayern, kbA-Biokreis

KI generiert: Auf dem Bild sind zwei Käselaibe abgebildet, einer ganz und der andere aufgeschnitten. Beide tragen ein Etikett mit der Aufschrift "Gouda".

Allgäuer Sonntagskäse 29,90 € / kg

Dieser Schnittkäse der Schaukäserei Wiggensbach schmeckt nicht nur sonntags! Er überzeugt durch seine Cremigkeit und den leicht nussigen Geschmack.
Schnittkäse in nicht zum Verzehr geeigneter Rinde (Coating), aus pasteurisierter KUHMILCH (HEUMILCH), mikrobiell gelabt, 50% Fett i. Tr. – „Bio-Schaukäserei Wiggensbach“, Deutschland / Allgäu, kbA-Bioland

KI generiert: Das Bild zeigt ein Stück Blauschimmelkäse. Der Käse hat eine helle Farbe mit blauen Adern.

Alpenfürst 32,90 € / kg

Ein feinwürziger Schnittkäse mit Rotkultur, hergestellt aus Bioland-Milch in der Käsemanufaktur Allgäu von Max Sontheim. Als "Fürst Class Käsegenuss" schmeckt er hervorragend zu einer zünftigen Brotzeit mit einem edlen Glas Spätburgunder oder einfach pur!
Schnittkäse, Rinde (Coating) nicht zum Verzehr geeignet, aus pasteurisierter KUHMILCH, mikrobiell gelabt, mind. 50% F. i. Tr. – „Käsemanufaktur Allgäu“, Deutschland / Allgäu, kbA-Bioland

Wir wünschen dir eine schöne Woche!

Dein Team der rollenden Gemüsekiste 

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