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KI generiert: Das Bild zeigt eine Person, die einen Korb mit frischem Obst und Gemüse hält. Daneben befindet sich der Text "Wir bio liefern die Region seit 1995" und ein Hinweis auf das 30-jährige Jubiläum.

Kisten-Kurier KW 47/2025

Liebe Kundin, lieber Kunde,

KI generiert: Orangen auf einem Holzbrett, einige sind halbiert, andere ganz.

Süditalienischer Fruchtgenuss: Clementinen & Orangen von Biosybaris

Die praktischen Mini-Kisten mit saftigen Clementinen und Orangen sind ab sofort wieder bei uns erhältlich, für die bunte Obstschale oder als Überraschung zu Nikolaus. Die Früchte stammen von der kalabrischen Genossenschaft Biosybaris, die nach Naturland-Richtlinien arbeitet. Unser Chef Hermann Haas-Hübsch war selbst schon vor Ort, denn uns sind Transparenz und eine enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten besonders wichtig. So genießt du Bio-Qualität, bei der du genau weißt, woher sie kommt. Außerdem veranstaltet Biosybaris auch in diesem Jahr ein Gewinnspiel, bei dem du eine traumhafte Reise für zwei Personen gewinnen kannst! 

KI generiert: Das Bild zeigt zwei Personen in grüner Arbeitskleidung, die lächelnd eine Kiste mit frischem Obst und Gemüse halten. Im Hintergrund sind weitere Kisten mit Tomaten, Äpfeln und Salat zu sehen, was auf ein Lager oder eine Verkaufsstelle für frische Lebensmittel hinweist.

Schweinefleisch aus Schweinspoint

Unser neuer Lieferant für Schweinefleisch ist die Metzgerei der Stiftung St. Johannes in Schweinspoint. Mit St. Johannes verbindet uns eine jahrelange Partnerschaft über den Gemüseanbau. Wir freuen uns, jetzt das Naturland-zertifizierte Schweinefleisch aus eigener Schlachtung anbieten zu können. Unsere Fleisch- und Fisch-Angebote für Dezember mit allen Bestellschlüssen und Auslieferungsterminen findest du im Online-Shop.

KI generiert: Das Bild bewirbt das 30-jährige Jubiläum eines Unternehmens und bietet die Chance, 30 Mal 3 Gewürzmischungen zu gewinnen. Es zeigt zudem eine Speise als Anregung, mit den bereitgestellten Rezepten zu kochen.

Verschenke Bio-Genuss mit der Ökokiste

Du suchst ein Geschenk mit Sinn und Geschmack? Mit unserer Ökokiste schenkst du pure Bio-Freude – frisch, regional und liebevoll zusammengestellt. Ob Gutschein, Mini-Abo oder individuell gefüllte Geschenkkiste mit saisonalen Bio-Produkten: Du entscheidest, wie dein Geschenk aussieht. Wir kümmern uns um die hübsche Verpackung und liefern auf Wunsch direkt an die beschenkte Person. So bereitest du nachhaltige Freude, die von Herzen kommt!

KI generiert: Das Bild zeigt mehrere junge Keimlinge, die in Erde gepflanzt sind. Der Hauptinhalt des Bildes ist das frische Wachstum der Pflanzen.

Kostenlos für dich: Das Rezeptbuch bio & köstlich

Hol dir jetzt das beliebte Rezeptbüchlein bio & köstlich gratis zu deiner Bestellung – nur solange der Vorrat reicht! Darin findest du eine vielseitige Sammlung veganer und vegetarischer Rezepte für jede Jahreszeit, ergänzt durch leckere Ideen für Advent und Weihnachten. Ein Saisonkalender, praktische Küchentipps und Wissenswertes rund um Bio-Zutaten machen das kleine Rezeptbuch zu einem inspirierenden Begleiter für deine Küche.

Hier findest du noch mehr Ideen zum Nachkochen:

Ratatouille-Gemüse aus dem Ofen mit Mozzarella

Schwierigkeit: einfach
14 Zutaten
Rezeptbild für Ratatouille-Gemüse aus dem Ofen mit Mozzarella

Kresse-Pfannkuchen mit Dip

Schwierigkeit: einfach
11 Zutaten
Rezeptbild für Kresse-Pfannkuchen mit Dip

Tagliatelle mit Austernpilzen

Schwierigkeit: einfach
10 Zutaten
Rezeptbild für Tagliatelle mit Austernpilzen

Espressopudding mit Schokoschmelz

Schwierigkeit: einfach
9 Zutaten
Rezeptbild für Espressopudding mit Schokoschmelz

Frühlingsquark mit Wedges

Schwierigkeit: einfach
11 Zutaten
Rezeptbild für Frühlingsquark mit Wedges
KI generiert: Das Bild zeigt ein hölzernes Brett mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Trauben, Nüssen und Baguettescheiben. Daneben stehen zwei Weingläser, eines davon mit Rotwein gefüllt.
Schlemmertüte

KW 47 vom 17.11. bis 21.11.2025

KI generiert: Ein Stapel Käsescheiben mit Kräutern und einer groben Kruste.

Oberpfälzer Chili Brie
30,90 € / kg

Ein cremig-scharfer Brie aus der Oberpfalz. Seine würzige Schärfe bekommt er durch eine gelungene Mischung von Chili scharf und Chili medium. Ein deutscher Rohmilch-Weichkäse, regional und fair.

Weichkäse in einer essbaren Rinde mit weißem Edelschimmel, aus KUH-ROHMILCH, tierisch gelabt, 45 % Fett i. Tr. – „Biokäserei Wohlfahrt“, Deutschland / Bayern, kbA-Biokreis 

KI generiert: Ein Käselaib mit einer angeschnittenen Hälfte. Text: "Alpenstolz".

Alpenstolz
31,90 € / kg

Ein 10 Monate gereifter Hartkäse aus Österreich. Ein Käse für die ganze Familie: fein, aromatisch, nussig. Ob zu einem Glas Wein oder rustikal als Brotzeit-Käse, immer passend.

Hartkäse, Naturrinde nicht zum Verzehr empfohlen, aus erhitzter, nicht pasteurisierter KUHMILCH, mikrobiell gelabt, 50 % Fett i. Tr. – Österreich / Kärnten, kbA-Bio Austria

KI generiert: Ganze und angeschnittene Gouda-Käse-Laibe mit Labeltext "Junge Bio-Gouda".

Gouda jung
19,90 € / kg

Ein Gouda, der mild-aromatisch im Geschmack und zart im Teig ist. Die Milch kommt aus der landwirtschaftlich geprägten Gegend De Achterhoek in den Niederlanden und vom Niederrhein in Deutschland.
Schnittkäse, Rinde (Coating) nicht zum Verzehr geeignet, aus pasteurisierter KUHMILCH, mikrobiell gelabt, 48 % Fett i. Tr. – bioladen, Deutschland, kbA

KI generiert: Ein Stück Käse mit einem Kräuterrand, teilweise zerstreut.

Alpkäsle Wildblume
35,90 € / kg

Das Alpkäsle von der Käserei Baldauf ist ein mild-würziger Heumilchkäse im kleinen Laib. Er darf drei bis vier Monate reifen und wird mit einem besonderen Blütenmix versehen. Ein toller Blickfang auf jeder Käseplatte.

Hartkäse in einer essbaren Naturrinde mit bunten Blüten, aus KUH-ROHMILCH (HEUMILCH), tierisch gelabt, mind. 50 % Fett i. Tr. – „Gebr. Baldauf“, Deutschland / Allgäu, kbA-Bioland

Wir wünschen dir eine schöne Woche!

Dein Team der rollenden Gemüsekiste 

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