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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Produktfoto zu Zwiebel rot

Zwiebel rot

kg
#1370
4,49 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Die rote Zwiebel zählt zu den Gemüsezwiebeln. Sie ist im Geschmack milder als eine Speisezwiebel. Sie hat ein angenehm süßliches Aroma und eignet sich daher besonders zum Rohverzehr. Die rote Zwiebel gilt dank der vielen Antioxidantien als besonders gesund und sollen ein Schutz für unsere Zellen bewirken.

Verwendung:
Die rote Zwiebel ist nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ein Highlight in Salaten und Rohkostgerichten.  Man kann sie z.B. auch sauer einlegen (Pickle Onions) und sie zur Brotzeit genießen.

Lagerung:
Rote Zwiebeln lassen sich an einem trocknen, nicht zu kühlen Ort längere Zeit aufbewahren. Die Lagerfähigkeit ist sortenabhängig - es gibt ausgesprochene Lagersorten.
Unsere Sorte ist für die Überwinterung nicht geeignet.

Hersteller BioRegional Ökoring
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Rezeptsammlung

Verwendet oder empfohlen bei:

Herkunft

BioRegional Ökoring

Deutschland
mrk: 1027
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland