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Demeter International
NL-BIO-01
Niederlande
Produktfoto zu Gouda Alt Demeter

Gouda Alt Demeter

EU-Landwirtschaft / mind. 50% Fett i.Tr.
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#15122
19,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
*= aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Reifezeit: mind. 10 Monate

Allergenhinweise: enthält MILCH, MILCHEIWEISS, KUHMILCHEIWEISS, LAKTOSE

Inverkehrbringer: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, D-91126 Schwabach

Besonderheit: Die Milchbauern, die die Milch für diesen alten Gouda liefern, halten die Kälber bei der Kuh.
Dieser Gouda ist in der Regel 10-12 Monate gereift. Er ist sehr aromatisch mit pikant-nussigen Geschmack mit leichter Karamellnote. Fester bis leicht bröckeliger Teig.

Hersteller Würth Biokäse & Feinkost GmbH
VerbandDemeter International
KontrollstelleNL-BIO-01
HerkunftNiederlande
Inhaltkg
QualitätNL-BIO-01

Herkunft

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Niederlande
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)
Niederlande