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EG-Kontrolliert
DE-ÖKO-006
Argentinien
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Birne Williams

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#6149
5,29 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Birnen sind ein säurearmes Obst, enthalten aber etwa so viel Zucker wie Äpfel. Dadurch schmecken sie besonders süß und sind für säureempfindliche Menschen sehr bekömmlich. Weil sie zusätzlich gute Eisenwerte aufweisen, wirken sie Blutarmut entgegen. Sie enthalten außerdem viel Kalium, was entwässert, ihr Phosphorgehalt stärkt das Nervensystem.

Wie der Apfel zählt die Birne zum Kernobst. Man unterscheidet Sortengruppen wie Butterbirnen (saftig, schmelzendes Fruchtfleisch), Bergamotten (rundliche Form), Flaschen- (länglich), Apotheker- (unregelmäßig, schmelzend), Schmalzbirnen und andere.

Hersteller P.A.I.
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftArgentinien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

P.A.I.

Argentinien
Argentinien