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Ziegen-Brie
Info
ZIEGENMILCH*, mikrobielles Lab, Kochsalz, Milchsäurekulturen, Käsereikulturen
- = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergenhinweis: ZIEGENMILCH*, MILCH, LACTOSE kann in Spuren vorhanden sein
Inverkehrbringer: Bastiaansen Bio-Kaas B.V. Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot
Besonderheiten: Diese rahm-zartige Weichkäse-Spezialität reift zu einem milden Brie. Der sehr milde und dezente Geschmack ist ein Highlight für alle, die mal wieder so richtig schlemmen wollen.
| Hersteller | Bastiaansen Bio |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
Zutatenliste
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milcheiweiß
- enthält Laktose
- enthält Milch
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1575 kJ / 376 k | 25,6 g | 20,4 g | 0 kcal | 0 kcal | 22,9 g | 1,2 g |
Bastiaansen Ziegen-Brie-Torte
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Niederlande
- Kontrollstelle
- NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern. Angebrochen noch ca. 5-7 Tage haltbar.
Hersteller
Vandersterre Holland B.V.,
Marke Bastiaansen Bio
Zutaten
ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 1 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %
- Labart
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Ziege
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- sehr mild, dezent
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1575 kJ = 376 kcal | 25.6g | 20.4g | 7.4g | 0.9g | 0.0g | 0.0g | 22.9g | 1.2g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Calcium (mg)
- 713.0 , entspricht Tagesdosis 89 %
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Bastiaansen Bio
NL 2411 NT Bodegraven