Allergenhinweis: enthält MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluß: Laktose
Inverkehrbringer: ÖMA Beer GmbH, Ökologische Molkereien Allgäu, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg/Allgäu
Besonderheit:
Mit seinem süßlichen Geschmack unterscheidet sich der ÖMA Mildama deutlich von anderen Schnittkäsen seiner Art und ist vor allem bei Kindern sehr beliebt. Nach 8 Wochen Reifezeit bildet der
aus Allgäuer Bioland-Milch hergestellte Schnittkäse seine leicht nussige Note und ähnelt geschmacklich am ehesten dem Emmentaler.
Nährwertangaben bezogen auf 100g
Energie: 1510 kJ/360 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate: < 0,1g
davon Zucker: <0,1 g
Eiweiß: 27 g
Salz: 0,9 g
Hersteller | ÖMA |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-006 |
Monoprodukt
Lebensmittel
Monoprodukt
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles LabFettstufe: Vollfettstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 45 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
---|---|---|---|---|---|---|
1510 kJ = 360 kcal | 28.0g | 19.0g | <0.1g | <0.1g | 27.0g | 0.9g |
Nettofüllmenge: 2.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)