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IT-BIO-007
Italien
Grano de Casa
EU-Landwirtschaft / 32% Fett i.Tr.
34,50 € / kg
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Info
KUHMILCH* (pasteurisiert), Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Naturrinde, zum Verrehr geeignet.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Naturrinde, zum Verrehr geeignet.
Hartkäse 32% Fett i.Tr.; Gewicht nach Wunsch
Allergenhinweis: KUHMILCHEIWEISS, MILCH
Ausschluss garantiert: Laktose
Inverkehrbinger: Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
IT-BIO-007
Nussig ausgeprägter Hartkäse, der dem herkömmlichen Parmesan ähnelt und sich gut zum Reiben eignet. Im Gegensatz zum klassischen Parmigiano Reggiano aus Rohmilch, wird unser Haus-Grano aus
pasteurisierter Milch und mit mikrobiellem Lab hergestellt.
| Hersteller | Soster |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | IT-BIO-007 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | IT-BIO-007 |
Herkunft
Soster
Italien
Italien