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Edelsalami geschnitten 80g
Info
Allgemein
Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit.
So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben. Im Sommer grasen die Schweine auf saftigen Weiden,
wo sie Schattenplätze und Suhle finden. Dadurch fühlen sich die Tiere besonders wohl.
Alle Rinder wachsen in geräumigen Laufställen und auf der Weide auf. Sie haben viel Platz, um sich frei zu bewegen und genießen eine artgerechte Fütterung.
Besonderheiten
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen.
Zutaten:
Schweine-/Rindfleisch* (115g/100g), Meersalz, Gewürzsud (Vollrohrzucker, Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Rote-Bete-Saft* (färbendes
Lebensmittel), Knoblauch*, Rauch
Lagerung
Gekühlt bei +2 - +7°C aufbewahren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Süßung: Vollrohrzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Inverkehrbringer Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1568 kJ / 375 kcal
Fett: 32,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,9 g
Kohlenhydrate: <1,0 g
davon Zucker: <1,0 g
Eiweiß: 19,4 g
Salz: 2,7 g
Informationen von www.ecoinform.de
| Hersteller | bioladen |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel: Rohrzucker
Konventionell:E 300 Ascorbinsäure
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Rind
- enthält Milch
- enthält Weizen
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Gluten
- enthält Eier
- enthält Pistazie
- enthält Schwein
- enthält Laktose
- enthält Liebstöckel
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 373 kcal | 32,6 g | 12,9 g | 1,0 g | 1,0 g | 19,4 g | 2,7 g |
Edelsalami, geschnitten
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Biokreis (DK)
- Anteile EU Landwirtschaft
- 97
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
- 3
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verarbeitungshinweise
- geräuchert
- Verpackung mit Schutzgas
- 70% Stickstoff, 30% Kohlendioxid
- Verzehrempfehlung
- zum Belegen
Hersteller
Weiling GmbH,
Marke bioladen
Zutaten
enthält Süßungsmittel: Rohrzucker
Schweine*-/ Rindfleisch* (130g/100g), Kochsalz, Gewürzsaft*, Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Rosmarin)*, Rohrzucker*, Acerolapulver*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 300 Ascorbinsäure
Konventionell:E 300 Ascorbinsäure
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Liebstöckel , Rindfleisch , Schweinefleisch
- Kann in Spuren enthalten sein
- Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Sellerie , Senf , Weizen
Fleisch
- Aufzuchtsland des Tieres
- Deutschland
- Geburtsland des Tieres
- Deutschland
- Land der Schlachtung
- Deutschland
- Tierart
- Rind
- Schwein
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Nein
- Betriebsnummer des Schlachters
- ES386
- Betriebsnummer des Zerlegers
- EZ532
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
- Zuchtleitsätze
- 2.211.04
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1568 kJ = 373 kcal | 33.0g | 13.0g | <1.0g | <1.0g | 19.4g | 2.7g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)
Herkunft
bioladen
D 48653 Coesfeld