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Bergkäse mit Almkräutern
32,90 € / kg
Alter Preis: 32,90 € / kg
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
, Herkunft: Österreich
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: KUHMILCH*(ROHMILCH), Steinsalz, Kälberlab, Käsereikulturen, Almkräuter (Salbei, Almschnittlauch, wilder Oregano)
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen.
RZ: 4 - 5 Monate
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen.
RZ: 4 - 5 Monate
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluss: Laktose
Inverkehrbringer: Sebastian Danzl´s Sennerei, Dorfstraße 25, A-6385 Schwendt
Besonderheit:
Laktosefreier Heumilchkäse, der sein feines Aroma durch einen Mix aus Salbei, Almschnittlauch und wildem Oregano erhält. Sparsam gekräutert, dennoch reich an Aroma und Bergwürze.
| Hersteller | Hersteller: Sennerei Danzl |
| Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | AT-BIO-301 |
Zutatenliste
KuhMILCH* (RohMILCH), Salz, Lab, Kulturen, Almkräuter* (Schnittlauch, Oregano, Salbei)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hausbergkäse Almkräuter
Laktosefreier Heumilchkäse, der sein feines Aroma durch einen Mix aus Salbei, Almschnittlauch und wildem Oregano erhält. Sparsam gekräutert, dennoch reich an Aroma und Bergwürze.
Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Österreich
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-301
Lebensmittel
Hersteller
Gerald Bartke GmbHMarke Bartke direkt
Zutaten
KuhMILCH* (RohMILCH), Salz, Lab, Kulturen, Almkräuter* (Schnittlauch, Oregano, Salbei)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Rohkost
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Steinsalz
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Sensorik/Geschmack
- Laktosefreier Heumilchkäse, der sein feines Aroma durch einen Mix aus Salbei, Almschnittlauch und wildem Oregano erhält. Sparsam gekräutert, dennoch r
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1700 kJ = 406 kcal | 34.0g | 23.0g | 0.0g | 0.0g | 27.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 30.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 05.03.26, 04:25 / Bergkäse Kräuter / 8e5fca5c-7694-4b64-9416-1631e6c68e1b / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Sennerei Danzl
A-6385 Schwendt Österreich
BIO vom BERG - Bioalpin eGen
A 6020 Innsbruck
A 6020 Innsbruck
www.biovomberg.at
(Daten von Ecoinform)