%Vorname% %Name%, hier kommen frische Infos von der rollenden Gemüsekiste!

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Käse-Schlemmertüte
KW XY vom 00.00. bis 00.00.2021

Bärlauch Rebell
Etwas Frisches für alle Käseliebhaber: Der Heumilch-Saisonkäse wird mit aromatischem Bärlauch verfeinert und während seiner dreimonatigen Reifezeit mit einem Bärlauch-Kräutersud gepflegt.

Le Maître Doré Vache
Die vollrahmige Milch stammt von Bauernhöfen aus den Niederlanden. Der Einfluss der angrenzenden Nordsee ist klarer, salzhaltigen Luft prägt die Weidelandschaft und sorgt für kräuterreiches, schmackhaftes Futter. Daraus wird dieser kräftige Käse gekäst, der in einer Felsengrotte reift und mit Rotkultur-Affinage gepflegt wird.

Splügner Bergthymian
Die Sennerei Splügen ist eine der selten gewordenen, traditionellen Dorfsennereien in Graubünden. Dort wird dieses Käseschmankerl hergestellt. Der Thymian wird in zwei feinen Schichten in den Käseteig gegeben und ergänzt den würzigen Bergkäse um eine frische, herbe Note.

Weichkäse Blauschimmel
Dieser Blauschimmelkäse wird aus frischer Demeter-Milch der Allgäuer-Bodenseeregion und in handwerklicher traditioneller Produktionsweise hergestellt. Die Käsemeister achten besonders auf einen schneeweißen Camembert-Schimmel und eine sorgsame Reifung.

Zu dieser Käseauswahl empfehlen wir:
# 20069 Dinkel Laugenknoten Stück / 1,10 € (Angebot im Mai)
# 20623 Kürbis-Sonnenblumen-Brot Stück / 6,65 €  
# 50105 Apfelsaft Schlachtenberger 1l / 2,60 €
# 24687 Salami Finocchio luftgetrocknet 80g / 3,49 €
# 26136 Fassbutter Sauerrahm natur 250g / 3,29 €
# 18013 Feta Oliven Mix 200g / 4,99 €
# 9301 Erdnüsse geröstet + gesalzen 200g / 3,49 €
Chicorée, Bärlauch, Rettich rot, Minigurken und Melone

(Ausgewählte Produkte zum Bewerben)

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Rezept des Monats: Erdbeer-Schicht-Dessert

Rezepte der Woche - passend zu den Ökokisten (LINK)

Wir wünschen Ihnen ein wunderschönes Wochenende!

Vitaminreiche Grüße,
Ihr Team der rollenden Gemüsekiste

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