Zutaten:
1 kg Wassermelone, 200 g Beeren (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren), 2 Zitronen
Zubereitung:
Die Zitronen auspressen. Die Kerne der Wassermelone entfernen, das Fruchtfleisch in einen Mixer geben und pürieren. Beeren und Zitronensaft hinzugeben und ebenfalls pürieren. Besonders erfrischend an heißen Tagen: Die Melone vorher in den Kühlschrank und die Gläser ins Eisfach packen. Quelle: Weiling Naturkost