Tag Archives: Birne

Zutaten: 500 g Naturjoghurt, 2 Bananen, 1 Apfel, 1 Birne, 2 Orangen, 1 Zitrone, Vanillezucker, 1 EL Honig, 2 EL Kokosraspeln, 1 EL Kokos-Chips Zubereitung: Bananen in dünne Scheiben schneiden. Apfel, Birne und eine Orange würfeln, in eine große Schüssel geben und mit dem Saft der Zitrone und der anderen Orange übergießen. Joghurt, Honig, Vanille […]

Zutaten: 400 g Kürbisfleisch vom Hokkaido, 4 EL Olivenöl, Meersalz, 150 ml Birnensaft, 1 Birne, 1-2 EL Zitronensaft, 1 EL Butter, Pfeffer, 50 g geriebenen ital. Hartkäse Zubereitung: Kürbis entkernen und in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Kürbis zugeben und 2 Minuten andünsten. Salzen und mit Birnensaft ablöschen. Bei mittlerer Hitze 10-12 […]

Zutaten: Kartoffeln, 3 EL Butter, 300 g Chicoree, 1 Birne, 1 Prise Salz, Pfeffer, 1 TL Minze Zubereitung: Kartoffeln zu Bratkartoffeln zubereiten. Fett in einer Pfanne erhitzen. Chicorée hineingeben und ca. 4 Minuten unter Hin- und Herbewegen leicht anbraten. Birnenstücke dazugeben und weitere 2 Minuten braten. Bei trockenen Birnen etwas Wasser dazugießen. Mit Salz und […]