Tag Archives: Banane

Zutaten: Chinakohl,  ca. 400 g Möhren, 1 Zwiebel, 1 Glas tropische Fruchtmischung oder frische Früchte, 2 EL Rapsöl, 200 ml Gemüsebrühe, 150 ml Sahne, Kräutersalz, Pfeffer, 1/2 TL gemahlenen Ingwer, 1 TL Currypulver, Cayennepfeffer, etwas Zitronensaft, 1 Banane Zubereitung: Chinakohl in Streifen schneiden, waschen, abtropfen lassen. Möhren schälen und raspeln. Zwiebel pellen, fein hacken. Fruchtmischung […]

Zutaten: 200 g saure Sahne, 2 EL Sonnenblumenöl, ½ Banane, wenig frisch geriebener Meerrettich, einige Zweige frischer Estragon, Meersalz, frisch gemahlener weißer Pfeffer, Honig nach Geschmack, 2 kleine Fenchelknollen (ca. 300 g ), 2 kleine Äpfel (ca. 200 g ), Saft von ½ Zitrone, 2 Orangen, 2 EL gehackte Haselnüsse Zubereitung: Die saure Sahne mit […]

Zutaten: Für den Teig: 2 Eier, 1 EL kaltes Wasser, 50 g Zuckerrohrgranulat, abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone, 40 g Weizenvollkornmehl, 40 g feingemahlene Hirse, ½ TL Weinsteinbackpulver Für den Belag: 1 gehäufter TL Agar-Agar (3 g), 1/8 l Milch, 150 g Joghurt, 25 g Zuckerrohrgranulat, 1 EL Zitronensaft, 125 g Sahne, 1 Banane, […]

Zutaten: 1 Banane, 150 g Möhren, 150 g Lauch, 100 g rote Paprika, 100 g Chinakohl, 50 g Mungobohnensprossen o. a., Sesamöl,  2 Eier, 200 g Basmati Reis (gekocht), 5 EL Sojasauce, Salz, Rohrzucker, Pfeffer Zubereitung: Möhren, Lauch, Paprika in feine Streifen schneiden. Chinakohl in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse und Kohl in einer heißen Pfanne […]

Zutaten: 1 Banane, 150 g Möhren, 150 g Lauch, 100 g rote Paprika, 100 g Chinakohl, 50 g Mungobohnensprossen, Sesamöl, 2 Eier, 200 g Basmati Reis (gekocht), 5 EL Sojasauce, Salz, Rohrzucker, Pfeffer Zubereitung: Möhren, Lauch, Paprika in feine Streifen schneiden. Chinakohl in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse und Kohl in einer heißen Pfanne oder Wok […]

Zutaten: 500 g Erdbeeren, 1 Banane, 4 EL Bananenlikör, 1 Tüte Vanillezucker, Alufolie Zubereitung: Dieses Rezept kann mit Vanilleeis oder Sahne serviert werden Die Erdbeeren waschen und putzen. Bananen in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden. Erdbeeren und Bananen auf Spieße stecken, jeden Spieß auf ein ausreichend großes Stück Alufolie legen und mit Bananenlikör beträufeln. […]

Zutaten: 350 g Erdbeeren, 1 Banane, 500 ml Orangensaft, 1-2 EL Honig, 4 Erdbeeren als Deko                                                                                                                                        Zubereitung: Erdbeeren putzen, vierteln und auf einem Brettchen oder Gefriertablett einfrieren. Banane schälen. Mit Orangensaft, Honig und gefrorenen Erdbeeren glatt pürieren, in Gläser füllen, mit je einer Erdbeere garnieren und sofort servieren. Quelle: Ökokiste

Zutaten: 300 g Brokkoli – in Rosen geteilt und in Salzwasser gewaschen, ½  Banane geschält, ½ Apfel und ½ Birne – gewaschen, geviertelt und Kerngehäuse entfernt, Saft einer Zitrone, 50 g Sahne, 20 g Joghurt, 20 g Honig, 1 Prise Zimt, 15 g Mandelstifte. Zubereitung: Brokkoli-Röschen von den Stielen ganz kurz abschneiden und klein zerteilen. […]