Tag Archives: Appenzeller Bergbauernkäse

Bergkäse Tirol Laktosefreier Heumilch-Käse aus Tirol. Hartkäse in der Naturrinde aus KUH-ROHMILCH (HEUMILCH), tierisch gelabt, 50 % Fett i. Tr. –„Dorfkäserei Reith“, Österreich, kbA Appenzeller Bergbauernkäse Die aromatische Bergmilch, die hohe Kunst der Käseherstellung im Appenzeller Land und die gute Abstimmung von Kulturen, Produktion und Reifung verleihen dem urigen Schweizer Käse seine besondere, rustikale Würzigkeit. […]