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Ziegenfrischkäserolle Honig-Sesam
EU-Landwirtschaft / 45 % Fett i.Tr.
45,90 € / kg
Alter Preis: 45,90 € / kg
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: Deutschland
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: ZIEGENFRISCHKÄSE**, 11 % Akazienhonig*, 4 % SESAM*, 1, 2 % SESAMÖL*, Steinsalz
**aus biodynamischer Erzeugung
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung|
**aus biodynamischer Erzeugung
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung|
Allergiehinweise: ZIEGENMILCH, LAKTOSE, MILCHEIWEIß, SESAM
Spuren möglich: KUHMILCHEIWEIß
Inverkehrbringer: Monte Ziego GmbH & Co. KG, Gottlieb-Daimler-Strasse 5, D-79331 Teningen
Beschreibung:
Eine Paste aus Akazienhonig, Sesam, Sesamöl und Steinsalz ist in zartem Ziegenfrischkäse eingerollt.
Seit dem Jahr 2000 werden am Monte Ziego handwerklich hergestellte Ziegenkäse in verschiedenen Variationen produziert. Höchste Qualität wird durch den Einsatz bester Rohstoffe,
handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit deren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleistet. Die Produktion der handwerklichen Käsespezialitäten
findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.
Weitere Informationen zu Monte Ziego findest du in dem Bericht über die Käsereise im Oktober 2025.
| Hersteller | Hersteller: Monte Ziego |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
ZIEGENFRISCHKÄSE**; 11 % Akazienhonig*, 4 % SESAM*, 1,2 % SESAMÖL*, Steinsalz;
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Fruktose
- enthält Laktose
- enthält Milch
- enthält Milcheiweiß
- enthält Sesam
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 255 kcal | 17,1 g | 9,6 g | 13,0 g | 0,8 g | 11,8 g | 0,8 g |
Ziegenfrischkäserolle Honig-Sesam
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität
welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die
Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.
nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen
Gekühlt bei 8 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Schwarzwald .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-022
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- bei maximal 8° C kühl lagern
- Verarbeitungshinweise
-
Wie präsentieren und schneiden Sie unsere Ziegenfrischkäserolle am besten?
Unsere Ziegenrolle ist in Seran-Folie verpackt. Bitte lassen Sie die Folie am Produkt. Am besten mit der Spitze des Käsemessers in die Folie leicht schneiden. Es gilt zu vermeiden ohne -anritzen- der Seran-Folie die Kundenportion zu schneiden.
Bitte nicht die ganze Folie abziehen, die Seran-Folie garantiert eine längere Haltbarkeit des Produktes.
Manche Kunden schneiden die Rolle in 2-3 cm Scheiben und wickeln diese dann mit Frischhaltefolie ein und legen die Scheiben vor die Rolle.
Nach Ladenschluß bitte die offene Anschnittfläche mit einer Frischhaltefolie abdecken und vor Fremdschimmel (Camembertmesser) schützen.
Hersteller
Monte Ziego GmbH & Co. KG,
Marke Monte Ziego
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
ZIEGENFRISCHKÄSE**; 11 % Akazienhonig*, 4 % SESAM*, 1,2 % SESAMÖL*, Steinsalz;**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Sesam , Milcheiweiss , Fructose
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
- mild-säuerlich, leicht süßlich mit krätfigem Sesam
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1069 kJ = 255 kcal | 17.1g | 9.6g | 13.0g | 0.8g | 11.8g | 0.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 800.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 07.12.25, 02:03 / Ziegenfrischkäse Hon / 678c490e-2934-4639-a6c2-cf25ee398aa2 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Monte Ziego
Deutschland
RA Kaiser
c/o Monte Ziego GmbH & Co. KG
D 79331 Teningen
c/o Monte Ziego GmbH & Co. KG
D 79331 Teningen
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % Ziege
Seit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten.
Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.
Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
Seit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten.
Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.
Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
Kontrollnummer DE-BW-022-01613-BD
(Daten von Ecoinform)
Marke: Monte Ziego
Ziegen siegen!