Oliven-Kräuter-Quichette

Dinkelgebäck mit mediterraner Füllung

Zutaten: CRÈME FRAÎCHE*, DINKELmehl* Type 812, EIER*, HIRTENKÄSE* (Pasteurisierte KUHMILCH*, Kochsalz, Kulturen, mikrobielles Lab), Oliven* (9, 8 %), BUTTER*, KÄSEmischung* (70% GOUDA*, 30% BergKÄSE*, Trennmittel: Maisstärke*), Wasser, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, natürliche Extrakte aus Rosmarin*), Zucchini*, Zwiebeln*, Rübenzucker*, Steinsalz, Kräuter der Provence* (Rosmarin*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Majoran*, Oregano*, Thymian*, Anis*, Lavendelblüten*) (0, 5 %), Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24, 7%, Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), DINKEL Vollkorn*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweis: enthält GLUTENhaltiges Getreide (DINKEL), EIER und EIERERZEUGNISSE, MILCH und MILCHERZEUGNISSE (inkl. Laktose)
Kann Spuren von SOJA und SOJAERZEUGNISSEN, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE und SELLERIEERZEUGNISSEN, SENF und SENFERZEUGNISSEN, SESAMSAMEN und SESAMSAMENERZEUGNISSEN, LUPINEN und LUPINENERZEUGNISSEN enthalten
weizenfrei

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Herstellung, Verpackung usw.) die Möglichkeit einer technologisch unvermeidbaren oder zufälligen Kreuzkontamination nicht immer ausgeschlossen werden kann. Es ist daher nicht möglich, eine Garantie über die Abwesenheit aller kennzeichnungspflichtigen Allergene zu geben. Die angegebenen Informationen beruhen auf Befragungen unserer Lieferanten und werden bei uns nicht durch Analysen überprüft.

Nährwerte pro 100g:
Energie (kJ) 1091
Brennwert (kcal.) 261
Fett (in g) 19,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 111,59
Kohlenhydrate (in g) 13,31
davon Zucker (in g) 2,28
Eiweiß (in g) 8,74
Salz (in g) 1,75

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co. KG
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DE-ÖKO-006
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