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Korbkäse rot
32,90 € / kg
Alter Preis: 32,90 € / kg
, Kontrollstelle: AT-BIO-402
, Herkunft: Österreich
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: erhitzte, nicht pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikultur, Kälberlab, Calciumchlorid, Rinde mit Paprikapulver*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde: Edelschimmel weiß und mildem Paprikapulver, zum Verzehr geeignet.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde: Edelschimmel weiß und mildem Paprikapulver, zum Verzehr geeignet.
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEISS
Spuren möglich: LAKTOSE
Inverkehrbringer: BIO vom BERG- Bioalpin eGen, Wilhelm-Greil-Straße 9, A-6020 Innsbruck
Besonderheit:
Dieser Kolsasser Käseklassiker wird aus silofreier Heumilch hergestellt und darf etwa 2 Wochen reifen. In dieser Zeit entwickelt er seinen charakteristischen Geschmack und seine Haut die
gewünschte Stärke. Er ist mit einem Camembert-artigen weißen Flaum überzogen und hat einen mild-cremigen Geschmack.
Produzent: Biosennerei Kolsass
| Hersteller | Hersteller: WÜR |
| Kontrollstelle | AT-BIO-402 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | AT-BIO-402 |
Herkunft
Hersteller: WÜR
Österreich