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Kiwais werden mit Schale verzehrt und sind milder im Geschmack wie die verwandte Kiwi.
Im Gegensatz zur Kiwi, die unreif geerntet wird und beim Transport nachreift, bleiben die Früchte der Kiwai recht lange an der Pflanze und werden erst kurz vor Reife geerntet. Gekühlt sind
sie bis zu einer Woche lang haltbar.