Blutorangen "Moro"

Blutorangen sind eher kleine, runde und orangefarbenen Früchte. Ihr Fruchtfleisch ist weinrot und wird mit höherem Reifegrad dunkler bis hin zu violett.  Die Schale lässt sich gut vom Fruchtfleisch lösen. In der Regel ist die Blutorange kernlos. Geschmacklich sind sie sehr saftig und süßsauer-aromatisch. Die Blutorange ist eine richtige Vitaminbombe, der hohe Gehalt an Vitamin A und C unterstützt einen optimalen Schutz für das gesamte Immunsystem.

Verwendung:
Durch den geringen bitteren Anteil eignet sie sich optimal zum Frischverzehren. Aber auch als gepresster Saft kann man sie ausgezeichnet genießen. Oder geben Sie den Saft doch mal ins nächste Salatdressing.

Lagerung:
Zitrusfrüchte können bei Zimmertemperatur bis zu einer Woche gelagert werden. Alternativ können sie auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, so halten sie sich zwar länger, verlieren aber an Geschmack.