Zutaten:
1 Kopfsalat, 1 Becher saure Sahne, 2 EL Sahne, 3 EL Zitronensaft, 1 EL Puderzucker,
Kräutersalz, Pfeffer, Paprikapulver, edelsüß, 1 Zwiebel, feingehackt
Zubereitung:
Salat putzen, waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Saure und süße Sahne mit Zitronensaft mischen, mit Zucker und den Gewürzen abschmecken. Die feingehackte Zwiebel unterheben. Dressing über den Salat geben, gut mischen und sofort servieren.
Quelle: Weiling Naturkost (Originalrezept aus der Greenbag-Küche)