Zutaten:
4 Tomaten, 50 g Knoblauchbutter, Oregano, Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten waschen und halbieren. Jede Hälfte einzeln auf ein Stück Alufolie setzen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Knoblauchbutter belegen. Die Alufolie gut verschließen. An den Rand von einem heißen Grill setzen und ca. 7 Minuten grillen. Quelle: Bosshammerschhof