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KI generiert: Das Bild zeigt eine Person, die einen Korb mit frischem Obst und Gemüse hält. Daneben befindet sich der Text "Wir bio liefern die Region seit 1995" und ein Hinweis auf das 30-jährige Jubiläum.

Kisten-Kurier KW 08/2026

Liebe Kundin, lieber Kunde,

KI generiert: Das Bild zeigt zwei Personen in grüner Arbeitskleidung, die lächelnd eine Kiste mit frischem Obst und Gemüse halten. Im Hintergrund sind weitere Kisten mit Tomaten, Äpfeln und Salat zu sehen, was auf ein Lager oder eine Verkaufsstelle für frische Lebensmittel hinweist.

Plastik-Fasten: Die etwas andere Fastenzeit

Plastik ist aus unserem Alltag kaum wegzudenken. Genau deshalb lohnt es sich, hinzuschauen. In unserem neuen Blogbeitrag zeigen wir, was Plastik-Fasten ist, warum es sinnvoll ist und wie leicht kleine Veränderungen im Alltag sein können. Lass dich inspirieren, entdecke unsere plastikfreien Alternativen und merke selbst, wie gut bewusster Konsum tun kann. Jetzt lesen und Plastik-Fasten ausprobieren!

KI generiert: Das Bild bewirbt das 30-jährige Jubiläum eines Unternehmens und bietet die Chance, 30 Mal 3 Gewürzmischungen zu gewinnen. Es zeigt zudem eine Speise als Anregung, mit den bereitgestellten Rezepten zu kochen.

Bio-Ochsenfleisch vom BruderOx-Projekt

Ab sofort kannst du wieder frisches Ochsenfleisch aus dem Wittelsbacher Land vorbestellen. Im Rahmen der Öko-Modellregion Paartal ist dieses BruderOx-Projekt entstanden: Männliche Kälber aus der Bio-Milchviehhaltung werden weiter auf Bio-Höfen aufgezogen und deren Fleisch anschließend in der Region vermarktet. So entsteht eine regionale Wertschöpfungskette. Bestellen kannst du die Fleischwaren bis Sonntag, 01.03.2026. Wir liefern die Produkte in der Woche vom 10.03. bis 13.03.2026 in Kühlboxen aus.

KI generiert: Das Bild zeigt mehrere junge Keimlinge, die in Erde gepflanzt sind. Der Hauptinhalt des Bildes ist das frische Wachstum der Pflanzen.

Bunte Vielfalt aus der Knolle

Unsere Kartoffeln sind so vielseitig wie lecker: Neu im Sortiment ist die rotschalige Kartoffelsorte Laura. Bei uns findest du auch blaue und rote Kartoffeln und viele weitere Sorten – alles aus der Region vom Biohof Fuchs aus Schrobenhausen. Wegen der guten Ernte sind die Preise aktuell besonders günstig. Ob als Püree, Auflauf, gebraten oder gekocht – mit Kartoffeln lassen sich unzählige köstliche Gerichte zaubern. Entdecke jetzt unsere Kartoffelrezepte!

KI generiert: Das Bild zeigt mehrere junge Keimlinge, die in Erde gepflanzt sind. Der Hauptinhalt des Bildes ist das frische Wachstum der Pflanzen.

Regional & nachhaltig das ganze Jahr

Auch im Winter gibt’s frisches Gemüse aus deiner Region – Lagergemüse! Karotten, Rote Bete, Kohl oder Kartoffeln bleiben bei richtiger Lagerung monatelang frisch und nährstoffreich. Bio-Betriebe kombinieren traditionelles Wissen mit moderner Technik und verzichten dabei auf chemische Tricks oder lange Transportwege. Lagergemüse ist gut für die Umwelt und deinen Speiseplan! Mehr dazu liest du im Ökokisten-Blog
Tipps für dich zu Hause: Kühl, dunkel und luftig lagern, Wurzelgemüse in ein feuchtes Tuch wickeln, Plastik vermeiden und Jutebeutel oder Kisten nutzen.

Hier findest du noch mehr Ideen zum Nachkochen:

Warmer Spargelsalat mit Rucola und Parmesan

Schwierigkeit: einfach
11 Zutaten
Rezeptbild für Warmer Spargelsalat mit Rucola und Parmesan

Spinatwaffeln

Schwierigkeit: einfach
9 Zutaten
Rezeptbild für Spinatwaffeln

One-Pot-Pasta mit Spargel

Schwierigkeit: einfach
11 Zutaten
Rezeptbild für One-Pot-Pasta mit Spargel

Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce

Schwierigkeit: einfach
9 Zutaten
Rezeptbild für Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce

Frittierte Bundzwiebeln mit Sauerrahm-Dip

Schwierigkeit: einfach
9 Zutaten
Rezeptbild für Frittierte Bundzwiebeln mit Sauerrahm-Dip
KI generiert: Das Bild zeigt ein hölzernes Brett mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Trauben, Nüssen und Baguettescheiben. Daneben stehen zwei Weingläser, eines davon mit Rotwein gefüllt.
Tour de Kas

KW 08 vom 16.02. bis 20.02.2026

KI generiert: Ein Laib Käse mit weißer Rinde und Pfefferkörnern, ein Stück herausgeschnitten.

Kolsasser Pfeffer
30,90 € / kg

KI generiert: Käse mit Kräutern, einige Scheiben abgeschnitten, garniert mit frischem Schnittlauch.

Tiroler Almschnittlauchkäse
29,99 € / kg

KI generiert: Ein runder Laib Käse mit einem herausgeschnittenen Stück.

Nufener Berg-Rahmkäse
30,90 € / kg

KI generiert: Kleiner Weichkäse mit Etikett "Flocon de Savoie", daneben ein angeschnittenes Stück.

Flocon de Savoie
4,19 € / 120g-Stück

Wir wünschen dir eine schöne Woche!

Dein Team der rollenden Gemüsekiste 

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