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KI generiert: Das Bild zeigt eine Person, die einen Korb mit frischem Obst und Gemüse hält. Daneben befindet sich der Text "Wir bio liefern die Region seit 1995" und ein Hinweis auf das 30-jährige Jubiläum.

Kisten-Kurier KW 07/2025

Liebe Kundinnen und Kunden,

KI generiert: Das Bild bewirbt das 30-jährige Jubiläum eines Unternehmens und bietet die Chance, 30 Mal 3 Gewürzmischungen zu gewinnen. Es zeigt zudem eine Speise als Anregung, mit den bereitgestellten Rezepten zu kochen.

Petition gegen Kürzungen beim EU-Schulprogramm: Mehr Bio-Power für unsere Kids!

Wir, die rollende Gemüsekiste, beliefern bereits seit 2010 über das EU-Schulprogramm Grundschulen und Kitas mit frischen Bio-Lebensmitteln. Diese Lieferung wird durch die EU und den Freistaat Bayern gefördert, doch leider wurde die Anzahl der geförderten Lieferwochen massiv zurückgefahren. Das widerspricht dem Ziel, die Kinder an gesunde Ernährung heranzuführen und stellt uns, die Einrichtungen und unsere Vorlieferanten vor große Herausforderungen. Setze dich mit uns für die Rücknahme der Kürzungen beim EU-Schulprogramm ein!

KI generiert: Das Bild zeigt ein hölzernes Brett mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Trauben, Nüssen und Baguettescheiben. Daneben stehen zwei Weingläser, eines davon mit Rotwein gefüllt.

Olivenöl mit persönlicher Note

Wir freuen uns, euch wieder das Solidor-Olivenöl anbieten zu können – ein exklusives, Demeter-zertifiziertes Olivenöl direkt vom toskanischen Bauernhof. Bettina Zoczek aus unserem Team hat den Olivenbauer Lorenzo Andi persönlich kennengelernt und dafür gesorgt, dass wir dieses hochwertige Öl ohne Zwischenhändler direkt anbieten können.
Genieße den unverwechselbaren Geschmack dieses Olivenöls, das in schonendem Verfahren gewonnen wird. Erhältlich in der 0,75 Liter-Flasche oder im praktischen 5 Liter-Kanister.

KI generiert: Das Bild zeigt mehrere junge Keimlinge, die in Erde gepflanzt sind. Der Hauptinhalt des Bildes ist das frische Wachstum der Pflanzen.

Puntarelle in deiner Kiste

Puntarelle sind die zarten Wintertriebe der Catalogna-Zichorie und ein echtes Highlight in der italienischen Küche. Mit ihrem frischen, nussigen und leicht bitteren Aroma erinnern sie an Artischocken. In Rom genießt man sie klassisch als Puntarelle alla Romana – mit Sardellen, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl. Aber auch pur mit Salz, Pfeffer und Zitrone sind sie köstlich und dank ihrer Bitterstoffe besonders gesund. Ob roh oder gegart – Puntarelle lassen sich vielseitig verwenden. Durch Erhitzen mildert sich die Bitterkeit, roh bleiben sie knackig und aromatisch. In diesem Video findest du weitere Zubereitungstipps! 

KI generiert: Das Bild zeigt zwei Personen in grüner Arbeitskleidung, die lächelnd eine Kiste mit frischem Obst und Gemüse halten. Im Hintergrund sind weitere Kisten mit Tomaten, Äpfeln und Salat zu sehen, was auf ein Lager oder eine Verkaufsstelle für frische Lebensmittel hinweist.

Kochen, Genießen & Gewinnen!

Wir feiern 30 Jahre "Die rollende Gemüsekiste" und laden dich zu unserer Mitmach-Aktion im Februar ein:
Koche ein Rezept aus unserer Rezeptsammlung nach, mache ein schönes Foto von deinem Gericht und sende es bis zum 28. Februar an marketing@rollende-gemuesekiste.de.
Unter allen Einsendungen verlosen wir 30 exklusive Gewürz-Sets mit je 3 Gewürzmischungen von Sonnentor, die perfekt zu deinen Gerichten passen. Mach mit und teile deine Genussmomente mit uns!

Nur für aktive Kund*innen der rollenden Gemüsekiste, der Mindestbestellwert muss für die Lieferung des Gewinns erfüllt sein. Mit der Teilnahme an dieser Aktion erklärst du dich mit unseren Teilnahmebedingungen einverstanden.

Ideen zum Valentinstag

KI generiert: Das Bild zeigt ein hölzernes Brett mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Trauben, Nüssen und Baguettescheiben. Daneben stehen zwei Weingläser, eines davon mit Rotwein gefüllt.
Tour de Kas "Valentinswoche"

KW 07 vom 10.02. bis 14.02.2025

KI generiert: Auf dem Bild sind zwei Käselaibe abgebildet, einer ganz und der andere aufgeschnitten. Beide tragen ein Etikett mit der Aufschrift "Gouda".

Rouge de Saône, ca. 150g

Die zarte Entwicklung von Rotkulturen auf der Rinde des Rougede Saône verleihen ihm ein feinwürziges Aroma. Dieser Brieschmeckt mild und vollmundig, mit süßem Abgang, feinemHefe- und Sahnearoma und dezenter Rotkulturnote.

 

Weichkäse aus past. Kuhmilch, mind. 50% Fett i.Tr., mikrobiellesLab, kbA

KI generiert: Das Bild zeigt ein Stück Blauschimmelkäse. Der Käse hat eine helle Farbe mit blauen Adern.

Allgäuer Rosenblütenkäse, ca. 150g

Der blumig-elegante Heumilch-Käse wird am Ende seiner Reifezeit mit einer feinen Rosenblütenmischung affiniert. Zusätzlich wird seine Rinde mit getrockneten Rosenblüten dekoriert, was nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch herrlich duftet.

Schnittkäse aus past. Kuhmilch, mind. 55% Fett i.Tr., mikrobielles Lab, kbA-Bioland

KI generiert: Das Bild zeigt ein Glas mit einem Lebensmittelprodukt namens "Wilde Weidekuh Carlo" in der Geschmacksrichtung "Curry & Dattel". Auf dem Etikett des Glases ist eine stilisierte Kuh abgebildet.

Gute Laune-Käse, 150g/Glas

Nach mind. 6 Wochen Reife im Ziegelgewölbekeller wird der Käse mit der erlesenen Kräutermischung "Gute Laune" von Sonnentor affiniert. Die sowohl optisch wie auch geschmacklich raffinierte Kräutermischung macht diesen Käse so einzigartig und beliebt.

Halbfester Schnittkäse aus past. Kuhmilch, mind. 55% Fett i.Tr., mikrobielles Lab, kbA-BioAustria

KI generiert: Das Bild zeigt ein großes Käsestück mit einem herausgeschnittenen Teil, wodurch die gelbliche Innenstruktur sichtbar wird. Der Hauptinhalt des Bildes ist der Käse.

Rösslerhof Emmentaler, ca. 150g

Dieser Emmentaler war der erste Bio-Hartkäse deutschlandweit. Gekäst wird er nach dem “Schweizer Verfahren” im Kupferkessel aus frischer Rohmilch. Die langjährige Erfahrung des Käsers machen ihn zu einem Gaumenschmaus mit nusskernartigem Geschmack.

Hartkäse aus Kuh-Rohmilch, mind. 45% Fett i.Tr., mikrobielles Lab, kbA-Bioland

Wir wünschen dir eine schöne Woche!

Dein Team der rollenden Gemüsekiste 

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