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KI generiert: Das Bild zeigt eine Person, die einen Korb mit frischem Obst und Gemüse hält. Daneben befindet sich der Text "Wir bio liefern die Region seit 1995" und ein Hinweis auf das 30-jährige Jubiläum.

Kisten-Kurier KW 05/2025

Liebe Kundinnen und Kunden,

KI generiert: Das Bild zeigt zwei aus rotem Band geformte Herzen, die auf einer Holzoberfläche liegen. Der Fokus liegt auf der romantischen Symbolik der Herzen.

Liebevoll schenken – Bio-Überraschungen zum Valentinstag

Der Valentinstag steht vor der Tür! Du suchst noch nach einer liebevollen Überraschung? Bei uns findest du eine Auswahl an bio-zertifizierten Köstlichkeiten und Wohlfühlprodukten: von edler Schokolade über spritzigen Secco bis hin zu duftender Körperpflege.
Auf Wunsch stellen wir dir gerne ein individuelles Geschenkset zusammen – perfekt für deine Liebsten oder um dir selbst eine Freude zu machen. Bestelle jetzt ganz bequem online und lass dich inspirieren!

KI generiert: Das Bild zeigt ein hölzernes Brett mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten, Trauben, Nüssen und Baguettescheiben. Daneben stehen zwei Weingläser, eines davon mit Rotwein gefüllt.

Tour de Kas im Februar

In unseren Käse-Aktionswochen entdeckst du jede Woche neue Spezialitäten. Freue dich auf norddeutsche Köstlichkeiten wie Friesisch Blue, romantische Valentinstagskäse mit Rosenblüten, würzige Klassiker aus Österreich und pikante Highlights zur Faschingszeit. Jede Woche bringt Abwechslung und Genuss auf deinen Tisch. Dazu empfehlen wir dir 3 verschiedene Weine und einen Secco zum Aktionspreis im Februar. Alle Käsesorten findest du im Flyer in deiner Kiste sowie bei uns im Shop!

KI generiert: Das Bild zeigt ein paar Bündel reifer, gelber Bananen in einer Holzkiste. Die Banane im Vordergrund hat leichte Wassertropfen auf der Schale.

Lieferlücke bei Fairtrade-Bananen

Die kommenden vier Wochen gibt es bei uns leider keine Fairtrade-Bananen, da die Ware wegen einer Schiffsverspätung nicht rechtzeitig ankommt. Deshalb haben wir ersatzweise die EG-zertifizierten Bio-Bananen im Sortiment. Wir hoffen, dass die Fairtrade-Bananen Ende Februar wieder wie gewohnt verfügbar sind. Wir bitten um dein Verständnis.

KI generiert: Das Bild zeigt zwei Personen in grüner Arbeitskleidung, die lächelnd eine Kiste mit frischem Obst und Gemüse halten. Im Hintergrund sind weitere Kisten mit Tomaten, Äpfeln und Salat zu sehen, was auf ein Lager oder eine Verkaufsstelle für frische Lebensmittel hinweist.

Wir sind im bio-regionalen Einkaufsführer

Der neue bio-regionale Einkaufsführer präsentiert die beeindruckende Vielfalt an Bio-Läden und Anbietern in der Stadt und im Landkreis Augsburg. Von Hofläden und Wochenmärkten über Bäckereien und Metzgereien bis hin zu Restaurants und Caterern – hier findest du eine Übersicht, welche Betriebe biologische und regionale Lebensmittel erzeugen, verarbeiten oder verkaufen. Auch die rollende Gemüsekiste ist darin vertreten. Dieses unabhängige, werbefreie Projekt wird u.a. von der Stadt Augsburg und dem Lifeguide Augsburg unterstützt. Mit deinem Einkauf stärkst du nachhaltige Betriebe in unserer Region. 

Valentinstag

Schlemmertüte - KW 05 vom 27.01. bis 31.01.2025
KI generiert: Das Bild zeigt zwei Hälften eines runden, eingepackten Käses. Eine Hälfte ist vollständig verpackt, während die andere in der Mitte aufgeschnitten ist, um den inneren gelben Käse zu zeigen.

Edler Weisser Pistazien-Knacker 32,90 € / kg 

Eine Huldigung an die stille Pracht des Winters ist der Edler Weisser Pistazien-Knacker. Der cremig buttrige Weichkäse wird nach alter Tradition handwerklich aus Bioland-Milch hergestellt. Die Komposition aus süßlich-aromatischen Pistazien und dem cremig weichen Käse verleiht ihm seine edle Note.

Weichkäse mit essbarer Edelschimmel-Rinde, aus pasteurisierter KUHMILCH, mikrobiell gelabt, 50% Fett i. Tr. – „Familienkäserei Bantel“, Österreich/Vorarlberg, kbA-Bioland

KI generiert: Das Bild zeigt drei rechteckige, orangefarbene Käsestücke mit leicht poröser Struktur. Der Hauptinhalt ist der Käse, der in verschiedenen Größen präsentiert wird.

Weinkäse Natur 29,99 € / kg

Er wird aus bester, silofreier Bio-Milch hergestellt. Das Bouquet nach würzigem Heu und saftigen Alm- und Wiesengras gibt diesen Tilsiter eine besondere Note. Der Käse darf nach der Herstellung im sogenannten „Schmierkeller“ 6-8 Wochen reifen, wodurch er seinen angenehmen Rotschmiercharakter erhält.

Schnittkäse in essbarer, rotgeschmierter Naturrinde, aus erhitzter, nicht pasteurisierter KUHMILCH (HEUMILCH), tierisch gelabt, mind. 50% Fett i. Tr. – „Sennerei Danzl“, Österreich / Tirol, kbA-Bio Austria

KI generiert: Das Bild zeigt einen Laib Käse mit einem Stück herausgeschnitten, der eine rötliche Kruste und gelbliche Masse mit Gewürzen hat. Auf dem Käse ist ein Etikett mit der Aufschrift "Aurora".

Winterkäse Aurora Gold 22,90 € / kg

Der Saisonkäse mit wärmender Gewürzkombination aus Cranberrys, spanischem Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und einem Hauch Zimt passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Der Käse wird auf traditionelle Weise nach niederländischer Käsereikunst gefertigt und ist durch die Reifebedingungen laktosefrei.

Rinde (Coating) nicht zum Verzehr geeignet. Schnittkäse aus pasteurisierter KUHMILCH, mikrobiell gelabt, mind. 50% Fett i. Tr. – „Aurora“, Niederlande, kbA

KI generiert: Das Bild zeigt zwei Stücke Gouda-Käse, die in blauer Verpackung präsentiert werden. Der Hauptinhalt des Bildes ist verpackter Käse.

Gouda jung 18,60 € / kg

Der typisch rahmig-milde Geschmack eines jungen Goudas kennzeichnet diesen Schnittkäse. Seine praktische Brotform unterscheidet ihn jedoch von den holländischen Originalen. Bei Überbackenem, als Verfeinerung im Salat oder als kleine Käsewürfel zu Wein und Bier spielt dieser schmackhafte Alleskönner eine delikate Hauptrolle.

Schnittkäse aus pasteurisierter KUHMILCH, rindenlos, mikrobiell gelabt, mind. 48% Fett i. Tr. – „ÖMA“, Allgäu, kbA-Biokreis

Wir wünschen dir eine schöne Woche!

Dein Team der rollenden Gemüsekiste 

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