Zutaten:
1 Bund Karotten, Butter, Zucker, Salz
Zubereitung:
Schneiden Sie das Grün an den Karotten nach etwa 2 cm ab, waschen Sie die Möhren kurz. 4 EL Butter in einer Pfanne erhitzen, 1 TL Zucker in die Butter geben und die Karotten unter Wenden und kleiner Hitze 10 Minuten garen lassen. Prüfen Sie ob die Karotten gar sind, evtl. noch etwas ziehen lassen. Leicht salzen und als feine Beilage servieren.
Quelle: Privat