Zutaten:
12 Datteln, 1 Tasse Joghurt, 1 Tasse Milch, 1 EL gemahlene Mandeln.
Zubereitung:
Milch und Joghurt miteinander verrühren. Die Datteln entsteinen, kleinschneiden, und in die Joghurtmilch geben. Mandeln hinzufügen, und alles gut im Mixer verrühren. Gut gekühlt servieren.
Quelle: Ökokiste