Zutaten:
3 Bananen, 250 g Datteln, 200 ml Schlagrahm, Zimt
Zubereitung:
Bananen in Scheiben schneiden, Datteln entkernen und halbieren. In einer Schüssel oder einen kleinen Auflaufform abwechselnd eine Schicht Bananen und eine Schicht Datteln auslegen. Den Schlagrahm halbsteif schlagen und über das Obst geben. Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.

Quelle: Ökokiste