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Kochen Sie sich glücklich und bereiten Sie Freude mit neuen Rezepten!

Gesundes, schmackhaftes Essen und kreativ Selbstgemachtes gewinnen immer mehr Anhänger. Deshalb stellen wir allen Experimentierfreudigen wöchentlich neue Rezepte auf unserer Website zur Verfügung.

Überraschen Sie Ihre Familie oder Gäste mit unseren Rezepten.

10Aug 2019

Einige Sorten werden aus dem Programm genommen, dafür gibt es ab sofort wieder neue Joghurtsorten bei uns:
# 26283 Joghurt Chia Mango Maracuja, Bioland, 500 g für 2,20 €
# 26307 Joghurt Holunderblüte Lemon, Bioland, 500 g für 2,20 €
# 26313 Joghurt Himbeer Minze, Bioland, 500 g für 2,00 €
# 26430 Joghurt Smooth Mango, Bioland, 500 g für 2,00 €
# 26452 Joghurt Zitronencreme, Bioland, 500 g für 2,20 €

Wir bitten Sie, die gespülten Joghurtgläser wieder an uns zurückzugeben, da wir Ihnen den Pfandeinsatz nicht berechnen, wir diesen aber bezahlen müssen. Vielen Dank für Ihre Rückgabe.

10Aug 2019

Ab sofort gibt es bei uns das BAULA-System. Die BAULA Produkte beinhalten weder in den Tabs noch in der Verpackung Plastik. Eine Packung beinhaltet immer drei Tabs, dieses ergibt 2-3 Liter Putzmittel. Sie sparen Plastikmüll, indem Sie gebrauchte Sprühflaschen wieder verwenden. So können Sie Nachhaltigkeit sinnvoll umsetzen.
Wichtig:
– bis zu 100 % reduzierter Plastik- und Verpackungsmüll (Tabs sind nicht in Plastik verpackt)
– 100 % pflanzliche Inhaltsstoffe
– 95 % weniger Transportgewicht
– Reduzierung der CO2-Emmission
– ECOCERT & Flustix zertifiziert
– 100 % biologisch abbaubar
– keine Tierversuche
– wasserlösliches Produkt
– vegan
– mikroplastikfreie Tabs

Folgende Öko Reiniger Tabs haben wir im Angebot:
# 74420 BioBaula Starter Set, 3 Tabs (je ein Tab für Glas, Bad und Boden) für 9,99 €
# 74421 BioBaula Glasreiniger, 3 Tabs für 9,99 €
# 74422 BioBaula Allzweckreiniger, 3 Tabs für 9,99 €
# 74423 BioBaula Badreiniger, 3 Tabs für 9,99 €
# 74425 BioBaula Bodenreiniger, 3 Tabs für 9,99 €
Möchten Sie mehr wissen über die BAULA-Familie, schauen Sie unter www.biobaula.de nach.

09Aug 2019

Vorinfo für den Feiertag am 15. August Mariä Himmelfahrt:
Ihre Kiste kommt trotz Feiertag direkt am Donnerstag (keine Lieferverschiebung), lediglich ohne Backwaren.
Die Backwaren-Bestellung unserer Kunden mit Belieferung FREITAG benötigen wir daher auch früher, und zwar bis Mittwoch, den 14.08.2019 um 10 Uhr.
WICHTIG !!!
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig, sollte eine Anlieferung am Feiertag bei Ihnen nicht möglich sein. Zum Beispiel, wenn Ihre Lieferadresse ein Büro, eine Praxis oder Schule ist.

09Aug 2019

Sie kaufen gerne auf dem Markt ein? Sie haben genug vom Einweg-Plastikbeutel? Dann haben wir nun etwas für Sie, das Ihren Einkauf noch nachhaltiger macht.

Die wiederverwendbaren Beutel „take5nets“ für Obst und Gemüse von again & a-gain. Der Name ist Programm: Diese sehr leichten, grünen Einkaufsbeutel sind dazu da, sie wieder und wieder zu verwenden.
• geringes Gewicht
• atmungsaktives Netz aus Polyester: ermöglicht optimale Luftzirkulation
• Produkte bleiben länger frisch
• durch Zugband leicht verschließbar
• waschbar bei 30°C
• Material abriebsicher: es gelangt kein Mikroplastik ins Wasser
• lebensmittelecht, mit veganen Farben gefärbt
• Wasserverbrauch gegenüber Baumwolle niedriger
Eine andere Variante des wiederverwendbaren Einkaufsbeutels sind die Obst- und Gemüsenetze von fesch & fair. Diese praktischen Netze bestehen aus 100 % Bio-Baumwolle (GOTS zertifiziert).
• leichtes Material
• fair und sozial in Indien hergestellt
• leichtes Öffnen und Schließen durch Kordelzug
• waschbar bei 30°C
• natürliche Rohstoffe: Bio-Baumwolle
• vegan

# 81148 1 St. Einkaufsnetz grün, 28 x 34 cm, 1,49 €
# 81149 5er Pack Einkaufsnetz grün, 28 x 34 cm, 7,45 €
# 81151 Einkaufsnetz Bio-Baumwolle (1 Stück), 40 x 30 cm, 2,90 €

Die Einkaufsbeutel erhalten Sie einzeln oder im 5er Pack im Online-Shop und auch direkt an unseren Marktständen. Besuchen Sie uns doch mal auf einem der fünf Wochenmärkte rund um Augsburg und probieren Sie die Beutel gleich aus!

09Aug 2019

Neue Produkte erweitern unsere Angebotspalette. Einige Artikel sind etwas für Naschkatzen, andere erfreuen die Liebhaber würziger Feinkost.

# 38176 Kirschpeperoni, mariniert, Italien, 175 g für 4,99 €
Feinkost für die Antipastiplatte, zum Würzen für Gemüsegerichte und für die Grillsaison. Die Kirschpeperoni sind knackig und leicht scharf.

Ebenfalls neu sind Naanbrot und Hummus:
# 23100 Naanbrot naturell, Italien, 240 g für 3,49 €
# 23101 Naanbrot Knoblauch, Italien, 240 g für 3,49 €
# 40856 Hummus, Holland, Terra Sana, 190 g für 3,49 €
# 40857 Hummus mit sonnengetrockneten Tomaten, Holland, Terra Sana, 190 g für 3,79 €
# 38131 Champignonköpfe im Glas, Marschland Naturkost, 370 ml für 3,69 €

# 9020 Ingwerstäbchen, kandiert, Thailand, vegan, 100 g für 2,69 €

Zweimal Sirup auf Agavenbasis, ohne Zusatzstoffe, für die kreative Küche:
# 36063 Limettensirup von Agava, Deutschland, 350 g für 4,79 €
# 36062 Himbeersirup von Agava, Deutschland, 350 g für 5,99 €
Mischverhältnis 1 Teil Sirup zu 7 Teile Wasser.

05Aug 2019

Zutaten:
2 Tomaten, 100 g Gurke, 1 grüne Paprika, ½ Bund Petersilie, 1 Zweig Zitronenmelisse, ½ Zitrone, 1 EL Tomatenmark, 2 TL Olivenöl, Tabasco
Zubereitung:
Tomaten, Gurke und Paprika waschen. Die Tomaten vierteln und entkernen. Die Gurke längs halbieren und die Kerne ebenfalls entfernen, die Paprika putzen. Das gesamte Gemüse klein würfeln, in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und abtropfen lassen. Petersilie und Zitronenmelisse waschen und fein hacken. Tomatenmark, Olivenöl, Zitronenschale und -saft verrühren und mit dem Gemüse und den Kräutern vermengen. Mit Salz und Tabasco abschmecken. Der Aufstrich schmeckt besonders gut auf Weißbrot als Vorspeise zu mediterranen Gerichten. Quelle: Die Märkische Kiste

04Aug 2019

Bergkäse von der Hochalpe
Auf der Alpe Schwabenberg, in einer Höhenlage von 1100 bis 1400 Metern entsteht während des etwa 100 Tage dauernden Alpsommers ein ganz besonderer Bergkäse. Hartkäse in der Naturrinde aus KUH-ROHMILCH, tierisches Lab, mind. 45 % Fett i. Tr. – „Baldauf“, Allgäu, kbA

Nordsee Käse
Pikant und würzig, wie eine Meeresbrise. Schnittkäse aus pasteurisierter KUHMILCH, tierisch gelabt, mind. 48 % Fett i. Tr. – „Thise Mejeri”, Dänemark, kbA

Camembert Blanc de Pomm
Dieser sahnig-leckere Camembert wird auf der Insel Rügen aus frischer Milch hergestellt. Weichkäse mit Edelschimmel aus pasteurisierter KUHMILCH, mikrobielles Lab, 60 % Fett i. Tr. – „Gläserne Molkerei“, Deutschland, kbA

Ribeaupierre
Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ein feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Ein Käse für Feinschmecker. Auch geeignet für die anspruchsvolle Käseplatte oder zum Überbacken. Halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter KUHMILCH, mikrobiell gelabt, 50 % Fett i. Tr. – „Bastiaansen“, Niederlande, kbA

Zu dieser Käseauswahl empfehlen wir:
Artikelnr. 20069 Dinkel Laugenknoten Stück / 1,10 €
Artikelnr. 54096 Korone Rosato 0,75 l / 9,50 €, fruchtig, milder Rotwein aus Italien
Artikelnr. 39170 Heidelbeer-Fruchtaufstrich 200 g / 3,50 €
Artikelnr. 26132 Butter 250 g / 3,29 €
Artikelnr. 9360 Cashewkerne geröstet Sour Cream & Onion 100 g / 4,99 €
Artikelnr. 24740 Bio-Premium Pfefferschinken 70 g / 4,99 €
Blattsalat, Chutney aus gelben Zucchini, Strauchtomaten und Heidelbeeren

03Aug 2019

Woher kommen die Produkte der rollenden Gemüsekiste eigentlich genau? Wie arbeiten die Betriebe und Produzenten vor Ort? Damit wir Ihnen diese Fragen beantworten können, besuchen wir Bio-Betriebe immer wieder persönlich.
Unser Einkäufer David Hörmann war Ende Juni unterwegs in Apulien, Süditalien. Unter anderem führte ihn die Rundreise zur Familie Romanazzi in Castellaneta Marina. Dort werden neben Blumenkohl und Romanesco auch unsere Bio-Trauben angebaut.
Toni Romanazzi gehört zu den Innovativsten seiner Branche: Er ist ständig auf der Suche nach neuen Methoden, wie er sein Obst und Gemüse auf ökologische Weise noch besser machen kann. Trotz der fortschrittlichen Projekte wird in dem Familienbetrieb noch großer Wert auf Handarbeit gelegt. Die Traubenstöcke werden einzeln von Hand zugeschnitten und gepflegt, was unseren Mitarbeiter David sehr beeindruckt hat. Die sonnengereiften Trauben aus Apulien erhalten Sie nun bei uns im Sortiment.

03Aug 2019

Neue Produkte erweitern nun unsere Angebotspalette. Einige Artikel sind etwas für Naschkatzen, andere erfreuen die Liebhaber würziger Feinkost.

# 38176 Kirschpeperoni, mariniert, Italien, 175 g für 4,99 €
Feinkost für die Antipastiplatte, zum Würzen für Gemüsegerichte und für die Grillsaison. Die Kirschpeperoni sind knackig und leicht scharf.

Ebenfalls neu sind Naanbrot und Hummus:
# 23100 Naanbrot naturell, Italien, 240 g für 3,49 €
# 23101 Naanbrot Knoblauch, Italien, 240 g für 3,49 €
# 40856 Hummus, Holland,Terra Sana, 190 g für 3,49 €
# 40857 Hummus mit sonnengetrockneten Tomaten, Holland, Terra Sana, 190 g für 3,79 €
# 38131 Champignonköpfe im Glas, Marschland Naturkost, 370 ml 3,69 €

# 9020 Ingwerstäbchen, kandiert, Thailand, vegan, 100 g für 2,69 €

Zweimal Sirup auf Agavenbasis, ohne Zusatzstoffe, für die kreative Küche:
# 36063 Limettensirup von Agava, Deutschland, 350 g für 4,79 €
# 36062 Himbeersirup von Agava, Deutschland, 350 g für 5,99 €
Mischverhätlnis 1 Teil Sirup zu 7 Teile Wasser.

Bei den Deos bekommen Sie nun vier neue Sticks in umweltfreundlicher Verpackung. Die Produkte von Ben&Anna sind vegan, sparsam im Verbrauch und in verschiedenen Düften erhältlich.
# 70291 Deostick Nordic Timber, Deutschland, 60 g für 7,99 €
# 70292 Deostick Persian Lime, Deutschland, 60 g für 7,99 €
# 70293 Deostick Pink Grapefruit, Deutschland, 60 g für 7,99 €
# 70294 Deostick Sensitive Lemon & Lime, Deutschland, 60 g für 8,99 €

02Aug 2019


Sie kaufen gerne auf dem Markt ein? Sie haben genug vom Einweg-Plastikbeutel? Dann haben wir nun etwas für Sie, das Ihren Einkauf noch nachhaltiger macht.
Die wiederverwendbaren Einkaufsnetze „take5nets“ für Obst und Gemüse von again & again. Der Name ist Programm: Sie sind dazu da, sie wieder und wieder zu verwenden.

– Atmungsaktives Netz aus Polyester: ermöglicht optimale Luftzirkulation
– Produkte bleiben länger frisch durch Zugband leicht verschließbar
– waschbar bei 30°C
– Material abriebsicher: es gelangt kein Mikroplastik ins Wasser
– lebensmittelecht, mit veganen Farben gefärbt
– Wasserverbrauch gegenüber Baumwolle niedriger

Eine andere Variante, die wir nun im Programm haben, sind die praktischen Obst- und Gemüsenetze von fesch & fair. Diese bestehen aus 100 % Bio-Baumwolle (GOTS zertifiziert).

– leichtes Material
– fair und sozial in Indien hergestellt
– leichtes Öffnen und Schließen durch Kordelzug
– waschbar bei 30°C
– natürliche Rohstoffe: Bio-Baumwolle
– vegan

Artikelnr. 81148 Einkaufsnetz grün (1 Stück), 28 x 34 cm, 1,49 €
Artikelnr. 81149 Einkaufsnetz grün (5 Stück), je 28 x 34 cm, 7,45 €
Artikelnr. 81151 Einkaufsnetz Bio-Baumwolle (1 Stück), 40 x 30 cm, 2,90 €

Die Einkaufsnetze finden Sie im Online-Shop und auch direkt an unseren Marktständen. Besuchen Sie uns doch mal auf einem der fünf Wochenmärkte rund um Augsburg und probieren Sie sie gleich aus!

Unsere Märkte

Wenn Sie lieber selbst einkaufen gehen und das besondere Marktflair lieben, dann besuchen Sie uns doch auf einem unserer Wochenmärkte. Wir sind dort mit unserem kompletten Obst- und Gemüseangebot vertreten:

GÖGGINGEN: Donnerstag von 8.00 bis 12.00 Uhr
gemischter Markt – Bgm.-Miehle-Straße

BOBINGEN: Freitag von 8.00 bis 12.00 Uhr
gemischter Markt – auf dem Rathausplatz

HOCHZOLL: Mittwoch von 8.00 bis 12.00 Uhr und
Freitag von 13.30 bis 18.00 Uhr
gemischter Markt – auf dem Zwölf-Apostel-Platz

STADTBERGEN: Samstag von 8.00 bis 12.00 Uhr
reiner Ökomarkt – beim Bürgersaal am Hopfengarten 12

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!