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Bioland
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Rotkohl fermentiert, 370ml

Rotkohl fermentiert, 370ml

Abtropfgewicht 305 g
Stück
Lieferoptionen:
#38051
3,29 € / Stück
10,79 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Ähnlich wie Sauerkraut, ist das fermentierte Gemüse nach dem Öffnen ca. 2-3 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Hersteller Marschland
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel: Rübenzucker

Rübenzucker
Rotkohl* (milchsauer vergoren), Meersalz, Rübenzucker*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bioland Bio-Rotkohl milchsauer 370 ml Gl. MARSCHLAND

Tafelfertig zubereiteter biologischer Rotkohl, in feine Streifen geschnitten, der einer natürlichen Milchsäuregärung, unter Zugabe von Meersalz, unterzogen worden ist und später durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden sind.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Hersteller

Marschland Naturkost GmbH
,

Marke Marschland

Zutaten

enthält Süßungsmittel: Rübenzucker

Rotkohl* (milchsauer vergoren), Meersalz, Rübenzucker*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei Laktosefrei

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
216 kJ = 51 kcal <0.5g <0.1g 10.0g 8.0g 1.1g 1.2g

Verpackung

Nettofüllmenge: 350.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 305.0 g

Last-Update: 08.05.24 02:00 / Bio-Rotkohl milchsauer / 81b1e8ee-8053-4a6c-a5ff-7cb4d343d089 / Version: 1

Herkunft

Marschland

Deutschland
mrk: 759
Marschland Naturkost GmbH

D 21762 Otterndorf

Bereits seit 1995 Jahren werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Sauerkonserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden, wo möglich, in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft, z.B. über Bioland Schleswig-Holstein. 2006 kam mit 92 ha der eigene Bioland Anbau in der Nähe der Produktion dazu.

Der Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert und produziert unter der Marke Marschland Produkte aus ökologischem Anbau für den <b>Naturkostfachhandel</b>

 

.Importartikel wie Ananas, tropischer Fruchtcocktail, Sauerkirschen ergänzen heute heimische Bio-Artikel wie Gewürzgurken, Sauerkraut, Rote Bete, Rotkohl, Sellerie und Kürbis.

 

Besondere Wertschätzung genießt das milchsauer vergorene Frischkraut, dass zwischen Oktober und Ostern jeweils frisch eingeschnitten und in Dosen, Gläser und Folienbeutel abgepackt wird.

Kontrollnummer D-NI-1-6394-BCD
www.alfredpaulsen.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland