Die rollende Gemüsekiste

Rhabarber

Carina Huebsch — Thu, 10 May 2012 14:25:49 +0000

Hmmmm! Leckere Saison:
Unseren Rhabarber erhalten wir nächste Woche vom
Demeter Gemüsebau Schneider
aus 77767 Appenweier

Keine Feiertagsverschiebung am Donnerstag 17.05.

Carina Huebsch — Fri, 04 May 2012 10:08:32 +0000

Am Donnerstag 17.05. – Christi Himmelfahrt – gibt es keine Verschiebung.
Die Gemüsekiste kommt wie gewohnt lediglich ohne Backwaren, da die Bäckerei geschlossen hat.

Kunden die am Freitag 18.05. beliefert werden, bitten wir, Ihre Backwarenbestellungen bis spätestens Montag 11 Uhr aufzugeben, spätere Bestellungen von Backwaren können wir dann leider nicht mehr an die Bäckerei weitergeben.

Probier-Aktion: Aceto Balsamico Di Modena IGP – 3 Jahre greift

Carina Huebsch — Fri, 04 May 2012 10:07:51 +0000

In Ihrer Kiste hatten wir die letzten beiden Wochen eine leckere Produktprobe des feinen Aceto Balsamico di Modena IGP gepackt. Wenn Ihnen dieser Premium Balsamico geschmeckt hat, finden Sie diesen ab sofort in unserem Online Shop.
Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo - 3 Jahre im Eichenfass gereift - der König unter den Essigen, mit seinem feinen charakteristisch runden Geschmack –

025l zum Einführungs-Sonderpreis 5,99 Euro.

Am 13. Mai ist Muttertag

Carina Huebsch — Fri, 04 May 2012 10:06:58 +0000

Zum Muttertag haben wir ein paar hübsche Geschenk-Ideen für Sie:

“Wellness-Set”: 9,99 Euro
bestehend aus Bodylotion und Duschgel Wildrose von Lavera, hübsch eingepackt und geschenkfertig

“Kaffee-Pause”: 13,99 Euro
Inhalt:
1 Cappuccino (200g Dose) von Mount Hagen
250g Röstkaffe gemahlen von Mount Hagen
1 Thermo-Kaffeebecher “To Go”
1 Tafel Vollmilchschokolade (100g Packung) von Vivani
2 Aronia-Riegel (je 30g) von Lups
“Fit in den Tag”: 17,99 Euro
Inhalt:
1 Dinkel Guten Morgen Müsli (500g) von Rosengarten
1 Waldblüten Honig (500g) von Bienen Betz (Bioland)
1 Himbeer-Brotaufstrich (200g) von Beerenbauern (Demeter)
1 Pack. Sonnige Grüße Tee, 60g Packung lose, von Sonnentor
1 Pack Teepapierfilter 100St. Packung, Größe 2
“Alles für den Salat”: 24,99 Euro
Inhalt:
1 Salz- und Pfeffermühle Edelstahl mit rollende Gemüsekiste Gravur
1 Salatgewürz 35g von Lebensbaum
1 Aceto Balsamico IGP 250ml/Flasche – 3 Jahre gereift – von Byodo
1 Rapskern-Öl 0,5l von Teutoburger Ölmühle

“Pasta satt ” 19,99 Euro
Inhalt:
1 Salz- und Pfeffermühle Edelstahl mit rollende Gemüsekiste Gravur
1Gnocci Sardi Nudeln von Byodo
1 Halb-Vollkorn Macaroni Nudeln von
1 Spaghetti Nudeln von
1 Pesto Genovese 95g von Byodo
1 Pesto Rosso 95g von Byodo

“Obstkörbchen” der Saison 10,00
hübsch eingepackt in durchsichtige Cellophanfolie

“Picknick-Korb” 24,99
mit einer Flasche Piccolo Prossecco 0,375l

Alle Geschenk-Sets sind schon hübsch in Cellophanfolie eingepackt und warten nur darauf, verschenkt zu werden.

Die Sets sowie weitere Artikel finden Sie in unserem Online Shop.

Frischer heimischer SPARGEL

Carina Huebsch — Mon, 23 Apr 2012 08:40:35 +0000

Unsere frischen Frühlingsstangen kommen auch dieses Jahr wieder vom Spargelhof Heitmeier in Altomünster.
Der Spargelhof Heitmeier liegt im tertiären Hügelland ca. 30 km westlich von München und 6 km nördlich von Odelzhausen. Christian Heitmeier legt als Agrarbetriebswirt und Landwirtschaftsmeister sehr großen Wert auf eine umweltschonende Bewirtschaftung der Felder. Durch den Einsatz von Komposten etc., wird die Bodenfruchtbarkeit und die Pflanzengesundheit und somit die Produktqualität wesentlich erhöht und das Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch stabil gehalten. Der Spargel wird bei Christian Heitmeier nur auf ausgewählten Flächen angebaut, welche zuvor mit Kompost und Zwischenfrüchten aufgewertet wurden. Diese Anbaumethoden sind schonend für Boden, Pflanze und Natur. Dies spiegelt sich in der guten Qualität und im besonderen Geschmack wieder. Der Spargelanbau an sich ist sehr arbeitsaufwendig. Weißer Spargel, auch Bleichspargel genannt, gedeiht in aufgeworfenen Erdhügeln, und wird immer von Erde bedeckt. Um ihn zu ernten wird er, kurz bevor er die Erde durchbricht, herausgestochen.

Grüner Spargel dagegen wächst oberirdisch im Sonnenlicht, er ist würziger und hat einen höheren Vitamin-C Gehalt.

Spargel (1er)               14,90 Euro/kg
Spargel (2er)               12,90 Euro/kg
Spargel (3er)                 9,90 Euro/kg
Spargel Grün                 8,90 Euro/0,5 kg

Heimischer Salat und Radieschen

Carina Huebsch — Mon, 16 Apr 2012 14:42:45 +0000

Endlich gibt es auch bei uns die ersten heimischen Salate für Sie in der Kiste. Auch knackige, vitaminhaltige Radieschen sind nun bei uns zu bekommen. Die Bioland-Gärtnerei Scharnagl aus Siebnach liefert uns diese leckeren Produkte ab sofort. Genießen Sie diese aromatischen Vorboten des … Weiterlesen →

Vertretungsfahrer

Carina Huebsch — Fri, 06 Apr 2012 12:29:57 +0000

Auch unsere Mitarbeiter haben nach und nach Urlaub, und so kann es sein, dass Sie einmal nicht den gewohnten Fahrer und vielleicht auch nicht ganz genau zur gewohnten Lieferzeit Ihre Ware bekommen.

Bitte haben Sie dafür Verständnis, da sich ein anderer Fahrer oft erst einarbeiten muss und dadurch Ihre gewohnten Lieferzeiten nicht einhalten kann.
Er wird sich jedoch bemühen alles richtig zu machen.

(Wenn es jedoch etwas zu beanstanden gibt, weil Ihre Kiste z.B. am falschen Platz steht, geben Sie uns bitte gleich Bescheid, dann können wir dies richtig eintragen und an den Vertretungsfahrer weitergeben.
Somit steht Ihre Kiste nächstes Mal bestimmt wieder richtig.)

Bärlauch

Carina Huebsch — Thu, 22 Mar 2012 13:30:57 +0000

Bärlauch Kaum hat der Frühling ausgeschlafen, schieben die Bärlauchblätter ans Licht.

Seit Urzeiten verzehren Menschen genüsslich dieses würzige Kraut. Der Bärlauch hat einen feineren Geschmack als seine Geschwister Knoblauch, Zwiebel und Schnittlauch. Er ist in den letzten Jahren zum “Trend-Kraut” aufgestiegen und seine entschlackende Wirkung macht ihn zur würzigen Frühjahrskur.
Er fördert die Verdauung und hilft beim Abbau freier Radikaler. Er unterstützt die Reduzierung von Harnstoffen im Körper und wirkt so Rheuma und Gicht entgegen. Nachweislich senken Knoblauch und Bärlauch den Blutdruck. Auch enthält Bärlauch reichlich Vitamin C.
Inzwischen weiß man auch, dass Bärlauch durch seinen hohen Schwefelgehalt Ablagerungen in den Blutgefäßen entgegenwirkt und dass er eine gesunde Darmflora unterstützt.

Bärlauch ist vielseitig verwendbar: als Brotbelag, in Suppen und Aufläufe, zu Nudeln, Quark, Joghurt, Öl oder Essig.
Im Kühlschrank hält sich frischer Bärlauch höchstens einen Tag. Er lässt sich gut eingefrieren, aber verliert jedoch etwas an Geschmack. Am Besten hält Bärlauch als Pesto oder in Öl eingelegt.

Bd. Bärlauchblätter 1,90 Euro

Kipepeo Ananas

Carina Huebsch — Fri, 09 Mar 2012 14:03:45 +0000

Kipepeo Ist ein Fair-Handels-Unternehmen, das Bio-Früchte aus Kleinbauernproduktion in Uganda und Tansania importiert.
Diese Ananas sind außerordentlich gut und schmackhaft und werden reif geerntet. Es werden keine Cargo-Charter gemietet sondern, verfügbarer Frachtraum in Passagierflugzeugen gebucht. Dies ist zwar aufwendiger und kostspieliger, jedoch für die Umwelt besser.
Die Früchte müssen geflogen werden, da sie relativ reif sind. Dies wiederum zeigt sich im hervorragenden Geschmack.

Zum Fair-Projekt:
Die Erzeuger sind Kleinbauernfamilien, die in mehreren Dörfern Ugandas und dem angrenzenden westlichen Teil Tansanias leben. Sie bauen vor allem Lebensmittel für den eigenen Bedarf an und verkaufen Überschüsse auf dem örtlichen Markt. Die Dörfer liegen abseits der großen Straßen und sind nur schwer zu erreichen. Entsprechend aufwendig ist es dort, regelmäßig die Früchte abzuholen.

Kipepeo zahlt Bauern Preise, die mindestens 30 Prozent über dem lokalen Marktpreis liegen. Mit diesem zusätzlichen Einkommen können sie notwendige Anschaffungen und die Ausbildung ihrer Kinder finanzieren. Den zusätzlich gezahlten FairTrade-Zuschlag investieren die Bauern in soziale Projekte ihrer Dörfer.

Sollten Sie eine der feinen Fair-Ananas probieren, wünschen wir Ihnen ganz viel Genuss und danken Ihnen für Ihre Unterstützung.